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Tipps Zur; Tipps Zur Lagerung Frischer Lebensmittel - Haier HRF-628DF6 Bedienungsanleitung

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3. Tipps zur Lebensmittelaufbewahrung
Tipps zur Lagerung frischer
Lebensmittel
Halten Sie die Kühlschranktemperatur unter 5 °C.
Mindesthaltbarkeitsdaten und Verfallsdaten. Lebens-
mittel, die ihr Verfallsdatum erreicht haben, werden
schnell ungenießbar. Es kann gefährlich sein, diese
dann noch zu verzehren. Lebensmittel, die ihr Min-
desthaltbarkeitsdatum erreicht haben, sind in der
Regel noch haltbar. Sie sollten zwar noch genießbar
sein, die Qualität hat jedoch möglicherweise gelitten.
Achten Sie darauf, dass gekochte Lebensmittel auf
Raumtemperatur abkühlen, bevor sie in der Kühl-
Gefrierkombination aufbewahrt werden. Achten Sie
darauf, dass diese Lebensmittel in geeigneten Be-
hältern aufbewahrt werden.
Im Kühlschrank aufbewahrte Lebensmittel sollten vor
der Lagerung gewaschen und abgetrocknet werden.
Manche Lebensmittel lässt man am besten in der
Verpackung des Herstellers, wenn man sie im Kühl-
schrank lagert. Wenn die Lebensmittel schon aus-
gepackt worden sind, empfiehlt es sich, sie wieder
einzupacken, damit das Wasser nicht verdunsten
kann. Manche Früchte und Gemüsesorten bleiben
frischer und nehmen keinen Geruch an, wenn sie
eingepackt sind.
Aufbewahrte Lebensmittel können in Beuteln oder
Behältern gekennzeichnet werden.
Lebensmittel des täglichen Gebrauchs sollten im
vorderen Bereich des Fachs aufbewahrt werden.
Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel sortiert
gelagert werden (rohes Fleisch mit rohem Fleisch,
Milchprodukte mit Milchprodukten), um eine wech-
selseitige Kontamination zu vermeiden. Rohes
Fleisch sollte im unteren Bereich des Kühlschranks
aufbewahrt werden, um Tropfen auf nicht gekochten
Lebensmitteln zu vermeiden. Andere Lebensmittel
sollten über rohem Fleisch gelagert werden.
Sorgen Sie bei der Lagerung im Bereich für frische
Lebensmittel stets für ausreichende Luftzirkulation.
So bleiben die Lebensmittel länger haltbar.
Achten Sie bei der Aufbewahrung von Lebensmit-
teln im Kühlschrank darauf, dass diese sich nicht zu
nah an der Rückwand befinden, da sonst die Gefahr
besteht, dass sie einfrieren.
Bei Radieschen und anderem Wurzelgemüse emp-
fiehlt es sich, die Blätter zu entfernen. So bleiben die
Nährstoffe in der Wurzel und werden nicht von den
Blättern aufgesogen.
Legen Sie tiefgefrorene Lebensmittel in den Bereich
für frische Lebensmittel, um sie aufzutauen. Die
niedrige Temperatur des Kühlschranks reduziert die
Bakterienbildung und verlängert die Haltbarkeit von
Lebensmitteln.
Manche Lebensmittel, wie Zwiebeln, Knoblauch und
Bananen bewahrt man besser bei Raumtemperatur
auf, nicht im Kühlschrank.
Melonen, Ananas und Bananen können nach der
Zubereitung direkt in den Gefrierschrank gelegt und
über einen langen Zeitraum aufbewahrt werden.
Das ordnungsgemäße und hygienische Verpacken
von frischen Lebensmitteln und die Auswahl der rich-
tigen Temperatur tragen dazu bei, die Qualität von in
diesem Gerät aufbewahrten frischen Lebensmitteln
zu verbessern.
Verwenden Sie Kunststoffbeutel, Alufolie oder an-
dere Folien, um frische, unverpackte Lebensmittel
einzuwickeln. So vermeiden Sie Kontamination und
das Übertragen von Gerüchen.
Entfernen Sie bei mehrteiligen Verpackungen (z. B.
bei Joghurts) überflüssiges Verpackungsmaterial,
bevor Sie diese lagern.
Bewahren Sie innerhalb des Geräts NIEMALS
!
entzündliche, flüchtige oder explosive Stoffe auf.
Getränke mit hohem Alkoholgehalt müssen aufrecht
und in fest verschlossenen Flaschen aufbewahrt
werden.
Empfindliche Lebensmittel müssen im kältesten Teil
des Geräts aufbewahrt werden.
Versuchen Sie die Tür nicht zu häufig zu öffnen.
Stellen Sie den Thermostat so ein, dass die Lebens-
mittel ordnungsgemäß gekühlt werden; versuchen
Sie ein Gefrieren innerhalb des Kühlschranks zu
vermeiden. Mit einem Thermometer können Sie die
Temperatur des Geräts messen. Stellen Sie es ein
paar Stunden lang in einem Glas mit Wasser in das
Gerät, um eine zuverlässige Messung zu erhalten.
Einige Lebensmittel enthalten natürliche Öle und
Säuren (z. B. Zitronensäure), welche die Kunst-
stoffteile beschädigen können, wenn sie auslaufen.
Achten Sie darauf, dass diese Lebensmittel in geeig-
neten Behältern aufbewahrt werden.
Unangenehme Gerüche im Kühlschrank sind ein
Zeichen dafür, dass etwas ausgelaufen ist und eine
Reinigung erforderlich ist. Die meisten Verschmut-
zungen im Innenbereich des Geräts können Sie mit
einer Natron-Lösung beseitigen (siehe „Reinigung
und Wartung").
Denken Sie stets daran, verderbliche Lebensmittel
aus dem Gerät zu entfernen, bevor Sie für längere
Zeit abwesend sind (Urlaub usw.).
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