Princess CLASSIC OVAL RACLETTE GRILL & STONE GRILL Anleitung Seite 5

U treft ook recepten aan voor raclettegerechten, een heerlijk smulidee uit de traditionele Alpenkeuken.
Voor het racletten gebruikt u de pannetjes. Niet vlees, maar (gesmolten) kaas speelt hierbij de belangrijk-
ste rol.
Bij alle toepassingen dient de steen en de grillplaat op het toestel geplaatst te zijn. Er kan niet in de pan-
netjes gebakken worden zonder de steen en grillplaat. Er ontsnapt dan te veel warmte langs de bovenzij-
de.
- Zet nooit lege pannetjes onder de warme steen of onder de grillplaat.
- Zet de gevulde pannetjes onder de steen of grillplaat op de roestvrije plaat.
- De pannetjes kunnen ook op de steen of grillplaat gebruikt worden om bijvoorbeeld sausjes warm te
houden.
- Bij gebruik op de steen of grillplaat worden de pannetjes echter niet heet genoeg om in te bakken.
- Vlees en vis kan in de pannetjes gegrild worden, maar dan moet het vlees dun gesneden zijn.
Ingrediënten die u heeft gegrild op de steen kunt u voorzien van een heerlijk kaaskorstje. Dit gratineren
gaat als volgt:
- Leg de gebakken of gegrilde ingrediënten in een pannetje en bedek ze met een plak kaas.
- Plaats het pannetje op de onderste plaat.
- Wanneer de kaas gesmolten is, neemt u het pannetje uit het apparaat.
BELANGRIJKE OPMERKINGEN OVER DE STEEN
De steen is een natuurproduct. Bij gebruik kunnen kleine barstjes in de steen verschijnen: dit is volstrekt
normaal en valt niet onder de garantie.
Het opbergen van het toestel vergt enkele bijzondere voorzorgsmaatregelen. Om de steen en bakplaat in
een perfecte staat te houden, bewaart u het toestel op een perfect droge plaats (lichtjes verwarmd in de
winter).
Wanneer de steen op een vochtige plaats stond, laat u de steen drogen en "uitzweten" voordat u het toestel
weer inschakelt.
Mocht de steen lange tijd op een vochtige plaats hebben gestaan, laat dan de steen heel langzaam (2 à 3
uur) opwarmen in een oven op een temperatuur van maximaal 100°C of laat de steen 2 dagen staan op
een plaats op kamertemperatuur.
- Vermijd schokken als u de steen verplaatst.
- Vermijd ook thermische shocks:
- Leg nooit zeer koude of diepgevroren voedingsmiddelen op een warme steen, ook niet op de grillplaat.
- Sproei nooit koud water op een hete steen: de steen kan daardoor barsten.
- Verplaats de steen nooit als die nog warm is (gevaar voor brandwonden of barsten in de steen).
- Plaats nooit zware voorwerpen op de steen. Plaats alleen levensmiddelen op de steen.
- Bij het gebruik van gemarineerd vlees moet u er rekening mee houden dat de kruiden in de steen zullen
trekken, waardoor deze kan verkleuren en de smaak bij de volgende bakbeurten in het vlees kan trek
ken.
VEILIGHEIDSTIPS
- Gebruik dit toestel alleen voor huishoudelijk gebruik.
- Sluit het toestel alleen op een geaard stopcontact aan.
- Gebruik een geaard verlengsnoer met een voldoende grote diameter (min. 3 x1 mm) en
rol het verlengsnoer helemaal af (aners wordt het te heet). Zorg dat het verlengsnoer het
hete toestel niet kan raken en dat deze veilig op de grond en tafel ligt zodat niemand
erachter kan blijven haken.
- Bij beschadiging van de bakplaat of het snoer raden wij u aan het apparaat niet meer te
gebruiken maar het naar de winkel terug te brengen voor reparatie. Een beschadigd snoer
kan alleen door onze servicedienst vervangen worden.
- Houdt goed toezicht op het toestel wanneer kinderen erbij kunnen. Deze wordt immers
erg heet. Wees natuurlijk zelf ook voorzichtig; raak de warme steen of bakplaat niet aan
terwijl het toestel in werking is.
- Heeft u het toestel ingeschakeld, dan zal de onderkant warm worden. We raden u aan een
hittebestendige bescherming (niet-ontvlambaar) tussen het toestel en het tafelblad aan te
brengen, indien het een tafelblad betreft dat erg gevoelig is voor warmte. Vermijdt plastic.
- Plaats het toestel niet op een vochtige of hete ondergrond.
- Plaats het toestel niet op of dicht bij brandbare zaken zoals gordijnen, een rol keukenpapiere.d.
5