Novy 2915 Gebrauchsanweisung Seite 9

Traditioneel met ventilator
Geschikt voor braadgerechten en gebak. De
ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig in de
oven waardoor de baktijd en -temperatuur
worden verlaagd.
Onderwarmte
Verwarmt alleen aan de onderkant. Geschikt
om gerechten op te warmen of gebak en
dergelijke te laten rijzen.
Aanbevelingen voor het ontdooien van ingevroren voedsel
Diepgevroren voedsel kan worden ontdooid met
behulp van een heteluchtsysteem met twee
vermogensniveaus: HI voor allerlei vleessoorten
en LO voor vis, gebak en brood. Nadat de
ontdooifunctie is gekozen, kunnen de HI en LO
niveaus worden geselecteerd met
temperatuur sensortoets. Het gekozen niveau
verschijnt op het temperatuurdisplay.
• Onverpakt voedsel moet op de bakplaat of in
een ovenschaal worden gedaan.
• Grote stukken vlees of vis moeten worden
ontdooid op een ovenrooster. Daarbij dient de
Raadpleeg de volgende tabel met ontdooitijden en het vereiste ontdooiniveau:
VOEDSEL
Brood
Taarten
Vis
Vis
Kip
Kip
T-bone steak
Gehakt
Gehakt
De aangegeven tijd is slechts een indicatie. Ontdooitijden zijn afhankelijk van de kamertemperatuur,
het gewicht van het ingevroren voedsel en de mate waarin het is diepgevroren.
bakplaat eronder te worden geplaatst om het
vleesvocht op te vangen.
• Vlees en vis hoeven voor de bereiding niet
helemaal te worden ontdooid, maar kunnen
de worden gebraden wanneer het oppervlak
voldoende is ontdooid om het te kruiden.
• Ontdooid voedsel moet altijd onmiddellijk
worden bereid.
LO NIVEAU
Gewicht Tijd
500 gr 35 min
500 gr 25 min
500 gr 30 min
1 Kg 40 min
Ontdooien
HI NIVEAU
Gewicht
1 Kg
1,5 Kg
500 gr
500 gr
1 Kg
Tijd
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
9