Programme
num.
Poids du pain
700g
Minuterie (max.)
Degré de dorage
Signal sonore ajout
d'ingrédients
Durée totale en
0:59 1:15 1:30 1:20 1:28 1:00
heures
Toutes les durées ci-après sont indiquées en minutes
Pétrissage 1
11
Laisser monter la
pâte 1
Signal sonore
(Ajout d'ingrédients au cours de la
deuxième phase de pétrissage)
envi-
Affichage horaire
ron
0:54
Pétrissage 2
Laisser monter la
pâte 2
Laisser monter la
10
pâte
Cuisson
38
Affichage horaire
0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00
Maintien au chaud
7
8
9
900g
-
-
-
-
13
-
hr.
-
-
-
-
12
20
-
15
-
-
-
-
envi-
ron
-
-
1:10
45
-
-
30
-
-
20
40
20
43
-
-
60
-
-
10
11
-
-
13
-
hr
-
-
15
-
8
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
65
60
60
60
- 14 -