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100L
700213G
Original-Gebrauchsanleitung
V1/0316

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bartscher 700213G

  • Seite 1 100L 700213G Original-Gebrauchsanleitung V1/0316...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    5.1 Aufstellen und Anschließen .................. 10 5.2 Bedienung ......................12 6. Reinigung ......................... 15 7. Mögliche Funktionsstörungen ................17 8. Entsorgung ......................18 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min.
  • Seite 3: Sicherheit

    Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
  • Seite 4 • Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr! • Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen! •...
  • Seite 5 • Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose, nicht am Netzkabel selbst. • Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel. • Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
  • Seite 6: Symbolerklärung

    • Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere feuergefährliche Gase und Flüssigkeiten in der Nähe von diesem oder anderen Geräten. Die Gase können eine Brandgefahr darstellen oder explodieren. • Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit brennbarem Treibmittel in diesem Gerät. •...
  • Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung

    1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung VORSICHT! Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und nur vom Fachpersonal in Restaurants, Kantinen und ähnlichen gewerblichen Betrieben zu bedienen. Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet. Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
  • Seite 8: Allgemeines

    2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.
  • Seite 9: Transport, Verpackung Und Lagerung

    3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
  • Seite 10: Technische Daten

    4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht Gehäuse Bedienblende Halter mit Lager für Glasablage Sockel Drehbare Glasablage (4) Belüftungsöffnungen Glastür Füße LED-Beleuchtungsleiste (2) - 9 -...
  • Seite 11: Technische Angaben

    4.2 Technische Angaben Bezeichnung Kuchenvitrine 100L 700213G Art.-Nr.: LED-Beleuchtung, separat schaltbar Umluftkühlung mit 1 Lüfter Ausführung: automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung elektronische Steuerung, Digitalanzeige 1 Glastür, Türanschlag rechts (nicht wechselbar) Edelstahlsockel, Kunststoffgehäuse mit Rundum- Material: Doppelglasscheibe, Sicherheitsglas Inhalt: 100 Liter Betriebstemperatur: 2 °...
  • Seite 12 • Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund. • Um Störungen des Kompressors zu vermeiden, kippen Sie das Gerät nicht mehr als 45° , wenn Sie es aufstellen oder transportieren . • Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder anderen Hitzequellen, wie direkte Sonnenstrahlung, aufstellen.
  • Seite 13: Bedienung

    5.2 Bedienung Gerät vorbereiten • Reinigen Sie das Gerät nach dem Auspacken und noch vor dem Anschluss laut Anweisungen im Abschnitt 6 „Reinigung“. • Setzen Sie die Halter für Glasablagen in gewünschter Höhe ein. Legen Sie die Glasablagen auf die Halter. Beachten Sie die Hinweise im Abschnitt „Glasablagen“. Schließen Sie die Glastür des Gerätes.
  • Seite 14 LED-Anzeigen LED-Kühlanzeige Diese Anzeige leuchtet, wenn der Kompressor eingeschaltet ist, erlischt, wenn die eingestellte Innentemperatur erreicht ist, und blinkt während der Verzögerung LED-Abtauanzeige Diese Anzeige leuchtet während des Abtauvorganges, erlischt, wenn der Abtauvorgang abgeschlossen ist, und blinkt während des verzögerten Abtauvorgangs. Einstellung der gewünschten Temperatur (Sollwert) •...
  • Seite 15 Automatische Abtauung Das Gerät wird innerhalb von 24 Stunden automatisch 4-mal abgetaut. Manuelle Abtauung Sollten Sie die Abtauung zu anderen Zeiten als eingestellt wünschen, drücken Sie die Taste für 6 Sekunden, um eine sofortige Abtauung einzuleiten. Die LED-Abtauanzeige leuchtet auf und blinkt, solange der Abtauvorgang läuft. Wenn der Aubtauvorgang abgeschlossen ist, erlischt die LED-Abtauanzeige die nächste Abtauung findet dann nach 6 Stunden statt.
  • Seite 16: Reinigung

    Kuchen kühlen • Durch die Umluftkühlung mit dem Lüfter wird in der Kuchenvitrine eine gleichmäßige Temperatur auf allen Ebenen erreicht. • Sobald die eingestellte Temperatur im Inneren der Kuchenvitrine erreicht ist, erlischt die LED-Kühlanzeige und das Gerät ist zum Bestücken mit geeigneten Kuchen, Torten, Snacks, etc.
  • Seite 17 o Nehmen Sie die Glasablagen aus der Kuchenvitrine heraus und reinigen Sie diese sorgfältig mit einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektions- reiniger und einem weichen Tuch. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Glasablagen gründlich ab. o Reinigen Sie die Kuchenvitrine von innen und außen regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch.
  • Seite 18: Mögliche Funktionsstörungen

    7. Mögliche Funktionsstörungen Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung. Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren. Störung Ursache Behebung • Netzstecker nicht richtig •...
  • Seite 19: Entsorgung

    Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. VORSICHT! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min.

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