GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel,
Apfelkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot / Pizza /
Fladenbrot
Brot
Pizza
Tiefkühlpizza
Herzhaftes Gebäck
(Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen /
Herzhaftes Blätterteig-
gebäck
Lasagne / überbacke-
ne Pasta / Cannelloni /
Aufläufe
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Funktion
Vorheizen
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
(Brot)
Ja
(Pizza)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Einschubebene
Temperatur
(von unten)
(°C)
2
160-180
1-3
160-180
2
160–200
1-3
160-200
2
160–200
1-3
160-200
2
180-200
1-3
180-190
2
90
1-3
90
2
190-250
1-3
190-250
2
180-220
2
220-250
2
250
1-3
250
2
180-190
2-3
180-190
2
190-200
1-3
180-190
2
190-200
2
190-200
DE20
Zeit
Zubehörteile
(Min.)
30-90
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
30-90
Einschubebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder Kuchenform
30-85
auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
35-90
Einschubebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder Kuchenform
30-85
auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
35-90
Einschubebene 1: Kuchenform auf Rost
30-40
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
35-45
Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech
110-150 Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
130-150
Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech
15-50
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
25-50
Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech
30-50
Fettpfanne / Backblech oder Rost
15-30
Fettpfanne / Backblech
10-15
Ebene 2: Fettpfanne / Backblech oder Rost
Ebene 3: Form auf Rost
10-20
Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech
35-45
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
45-60
Einschubebene 2: Kuchenform auf Rost
20-30
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
20-40
Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech
45-65
Fettpfanne oder Form auf Rost
70-100 Fettpfanne oder Form auf Rost