Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
•
Læg almindelige tændblokke iht. DIN EN 1860-3 på risten, og tænd tændblokkene. Der skal ikke bruges
væsker som benzin, sprit eller lignende brændbare væsker som hjælpemiddel.
•
Når tændblokkene brænder, kan du lægge ca. 2 – 3 kg grillbriketter over dem efter behov. Lad derefter
grillkullene gløde i ca. 30 – 45 minutter, til de har fået et let lag aske udvendig.
•
Sæt nu en grillrist i. Efter en kort opvarmningstid på 5 minutter kan du begynde at grille.
•
Tilbered maden som beskrevet i opskriften.
Vandskålen skal ikke bruges ved denne tilberedningsmetode.
Opbygningsvarianter af smokeren
Anvendelse
Opbygning
Grillmetode
Kullenes placering
Låg
Skål
Vedligeholdelse, rengøring, opbevaring
•
Vær sikker på, at grillen er kølet af ved at kontrollere temperaturen på termometeret.
•
Sørg for, at der ikke er flere gløder i kullene. Lad trækullene køle af længe nok.
•
Tag grillristene og vende-kulristen ud.
•
Fjern asken fra ildskålen og fra askebeholderen.
•
Rengør grillen med et mildt rengøringsmiddel og vand. Skyl den grundigt med rent vand, og tør over-
fladerne af.
•
Det er ikke nødvendigt at rengøre grillristene efter hver brug. Du kan nøjes med at løsne aflejringerne
med RÖSLE barbecue-rengøringsbørsten eller en blød rustfri stålbørste. Tør efter med en fugtig klud.
•
For at forlænge grillens levetid anbefaler vi at beskytte den afkølede grill mod påvirkninger fra vejrliget
med en passende RÖSLE overtrækshætte. For at forhindre, at der ansamler sig væde, skal overtræks-
hætten fjernes efter regnvejr. Lad derefter grill og overtrækshætte tørre fuldstændigt.
Når du følger disse tips, vil du få glæde af din RÖSLE-grill i mange år.
68
Varmrøgning
Stegning
Indirekte
✔
✔
Grilning
Indirekte
Direkte
✔
✔
✔
-
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
