Bosch HBG675B.1 Gebrauchsanleitung Seite 43

Verwendete Heizarten:
. Heißluft Eco
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# Ober-/Unterhitze Eco
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Gericht
Kuchen in Formen
Rührkuchen in der Form
Tortenboden aus Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier
Biskuittorte, 3 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Hefe-Napfkuchen
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen mit trockenem Belag
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag
Biskuitrolle
Hefezopf, Hefekranz
Hefekuchen mit trockenem Belag
Kleingebäck
Muffins
Small Cakes
Blätterteiggebäck
Brandteiggebäck
Plätzchen
Spritzgebäck
Hefekleingebäck
Brot & Brötchen
Mischbrot, 1,5 kg
Fladenbrot
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, frisch
Fleisch
Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Rinderschmorbraten, 1,5 kg
Kalbsbraten, 1,5 kg
Fisch
Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z. B. Forelle
Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs
Fischfilet, natur, gedünstet
Zubehör / Geschirr
Kranz-/Kastenform
Tortenbodenform
Tortenbodenform
Springform Ø26cm
Springform Ø28cm
Gugelhupfform
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Muffinblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Kastenform
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschub- Heizart
höhe
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de
Temperatur Dauer in
in °C Min.
140-160 60-80
150-170 20-30
150-170 20-30
160-170 30-45
150-160 50-60
150-170 50-70
150-170 25-40
170-180 25-35
180-190 15-20
160-170 25-35
160-180 15-20
160-180 15-25
150-160 25-35
170-190 20-35
200-220 35-45
140-160 15-30
140-150 25-35
160-180 25-35
200-210 35-45
250-275 15-20
170-190 15-20
180-200 20-30
180-190 120-140
200-220 140-160
170-180 110-130
190-210 25-35
190-210 45-55
190-210 15-25
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