normale vakken van koelkasten. Zo kunt u
meer verse levensmiddelen opslaan.
Smaak, versheid, kwaliteit en voedingswaar-
de (vitamines en mineralen) blijven goed be-
waard. Groenten en fruit verliezen minder ge-
wicht. Voedsel behoudt een hogere voe-
dingswaarde.
Belangrijk!
Het 0 °C-vak is ook geschikt om levensmid-
delen te ontdooien.
In dat geval kunnen ontdooide levensmidde-
len maximaal twee dagen bewaard worden.
Vochtigheidsregeling
Beide lades kunnen onafhankelijk van elk-
aar gebruikt worden volgens de gewenste
bewaaromstandigheden, met hogere of la-
gere luchtvochtigheid.
De instelling voor elke lade staat op zichzelf
en wordt geregeld door het schuifje op de
voorkant van de lade.
Bewaartijd van verse levensmiddelen in het 0 °C-vak
Soort levensmiddel
Ui
Boter
Grote stukken varkensvlees
Rundvlees, wild, kleine stuk-
ken varkensvlees, gevogelte
Tomatensaus
Vis, schelpdieren, bereide
vleesproducten
Bereide zeevis en schelpdieren
Sla, groenten wortelen, krui-
den, spruitjes, selderij
Artisjokken, bloemkool, witlof,
ijsberg sla, andijvie, veldsla,
sla, prei, radicchio
Broccoli, Chinese kool, boeren-
kool, kool, radijsjes, Savooie-
kool
Erwten, koolrabi
Lente-uitjes, radijsjes, asper-
ges, spinazie
1)
Fruit
Peren, dadels (vers), aardbei-
1)
en, perziken
• "Droog": lage luchtvochtigheid - tot maxi-
maal 50 % relatieve luchtvochtigheid
Dit luchtvochtigheidsniveau wordt bereikt
wanneer beide schuifjes in de stand
staan en de ventilatie-openingen wijd
open staan.
• Vochtig": hoge relatieve luchtvochtigheid
- tot maximaal 90%
Dit luchtvochtigheidsniveau wordt bereikt
wanneer beide schuifjes in de stand
sloten zijn. Het vocht wordt vastgehou-
den en kan niet ontsnappen.
Instelling luchtvochtigheid
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"droog"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
"vochtig"
staan en de ventilatie-openingen ge-
Bewaartijd
maximaal 5 maanden
maximaal 1 maand
maximaal 10 dagen
maximaal 7 dagen
maximaal 4 dagen
maximaal 3 dagen
maximaal 2 dagen
maximaal 1 maand
maximaal 21 dagen
maximaal 14 dagen
maximaal 10 dagen
maximaal 7 dagen
maximaal 1 maand
7