Inhaltsverzeichnis
Werbung
Geeignetes Geschirr für In-
duktions-Kochzonen
Topfmaterial
• Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magneti-
schem Boden geeignet. Das sind Stahl-, Stahle-
mail sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe.
• Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwich-
boden z.B. Tefal mit Aluminium/Kupferboden) sind
nur dann für Induktion geeignet, wenn diese aus-
drücklich vom Hersteller so bezeichnet werden. Sie
haben dann einen ferromagnetischen Anteil im Bo-
den.
• Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z.B. Dampf-
kochtopf, Simmertopf, WOK u.s.w.), beachten Sie
bitte die Herstellerangaben.
• Kochgeschirr aus Aluminium, Kupfer, Messing,
Edelstahl (wenn nicht extra als induktionsgeeignet
bezeichnet), Glas, Keramik oder Porzellan sind für
Induktions-Kochzonen nicht geeignet. Die Kochzo-
ne verhält sich so, als wenn sie ohne Gefäß betrie-
ben würde: Fehleranzeige .
Achten Sie auf die Beschriftung: Für In-
duktion geeignet!
Eignungsprüfung
Sollten Sie nicht sicher sein, ob sich ein Topf/Pfanne
für das Kochen/Braten auf der Induktions-Kochzone
eignet, können Sie dies wie folgt überprüfen:
• Stellen Sie ein Gefäß mit geringem Wasserinhalt (3-
5 mm Füllhöhe) auf die Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone auf volle Leistung
(Schalterstellung 9).
Achtung: Der Gefäßboden erwärmt sich bei ge-
eignetem Geschirr innerhalb weniger Sekun-
den!
• Sie können dies auch mit einem Magneten prüfen.
Bleibt er am Boden haften, ist das Gefäß für Induk-
tions-Kochzonen geeignet.
Topfgröße
Die Induktions-Kochzone passt sich der Größe des
Topfboden-Durchmessers bis zu einer bestimmten
Grenze automatisch an. Jedoch muss der Topfbo-
den-Durchmesser je nach Kochzonengröße einen
Mindestgröße haben.
Durchmesser der Kochzone 14,5 cm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 12 cm
Durchmesser der Kochzone 21 cm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 18 cm
Hinweis:
Bitte beachten Sie den Geschirrboden-Durchmes-
ser beim Kauf, da die Topfhersteller meistens den
oberen Randdurchmesser des Geschirres angeben.
8
Automatische Topferkennung
Bei Verwendung von nicht geeignetem Geschirr
funktioniert die Induktions-Kochzone nicht.
Wird die Kochzone eingeschaltet, ohne dass ein
geeigneter Topf auf der Kochzone steht, er-
scheint in der Digitalanzeige des Kochfeldes .
Nach etwa 10 Minuten schaltet sich die Kochstelle
automatisch ab.
Bei Überhitzung (z.B. Erhitzen vom leergekochten
Gefäß oder Fehlern in der Elektronik) schaltet sich
die Kochzone automatisch ab.
Zum erneuten Einschalten muss die Kochzone ca. 1
Minute ausgeschaltet und dann erneut auf die ge-
wünschte Stufe gestellt werden.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
