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GESCHWINDIGKEITSTABELLE
Geschwindig-
keitsstufe
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
Turbo
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Funktion
Kneten
Unterheben
Verrühren
Mischen
Hinzufügen
Kuchen mischen
Schlagen
Eisherstellung
Schlagen
Eischnee
Anwendung
Knetmassen
Zum Vermischen trockener Zutaten
oder zum Unterheben von Zutaten,
z.B. Eischnee unter den Teig.
Zum Verrühren, wenn auf kleiner
Geschwindigkeitsstufe gearbeitet
werden muss.
Zum Verrühren von flüssigen
Nahrungsmitteln und dem
allmählichen Hinzufügen von
trockenen Zutaten.
Zum Vermischen von fertigem
Kuchenteigpulver.
Zum Hinzufügen und Einrühren von
weiteren Zutaten.
Zum Vermischen von fertigem
Kuchenteigpulver und wenn der
Teig bei hoher Geschwindigkeit
zubereitet werden muss.
Zum Schlagen von Butter und Zucker
zu einer Creme.
Zum Herstellen von lockeren Eis- und
Pralinenmischungen.
Zum Herstellen von Buttercremes
oder lockerem Teig.
Zum Schlagen von Ei und
Eiweiß und wenn bei hoher
Geschwindigkeitsstufe gearbeitet
werden muss.
Das Gerät läuft auf höchster
Geschwindigkeit.
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26/07/2013 2:05 PM
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