Backofen
Gehäusekühlung
Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für
niedrige Temperaturen an Bedienblende,
Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei auf-
geheiztem Backofen.
Außerdem wird durch den Luftstrom, der
zwischen Tür und Bedienblende entweicht, der
Wrasenaustritt aus dem Backofen erleichtert.
Das Ein- und Ausschalten der Kühlung
erfolgt automatisch durch einen Thermofüh-
ler.
Nach dem Abschalten des Backofens läuft die
Gehäusekühlung einige Zeit nach, bis ausrei-
chende Abkühlung erfolgt ist. Zum raschen
Auskühlen kann die Backofentür etwas geöffnet
werden (Raststelle), wodurch sich die Abkühl-
zeit verkürzt.
Dieser Ofen ist mit einem Garsystem ausge-
stattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt
und die Kochdämpfe kontinuierlich im Umlauf
hält.
Während des Garens wird Dampf erzeugt,
der beim Öffnen der Tür austreten kann. Das
ist normal.
Achtung: Beim Öffnen der Backofentür,
während oder am Ende des Garvorganges
auf einen möglichen Dampfaustritt achten!
20