Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
63702035H.fm Page 144 Friday, February 18, 2011 10:25 AM
AZ ALACSONY HŐMÉRSÉKLETŰ TÉR
MŰKÖDTETÉSE
A fagyasztótér
lefagyasztására használható.
A 24 óra alatt lefagyasztható friss élelmiszerek
mennyiségét az adattábla tartalmazza.
Megjegyzés:
Az alacsony hőmérsékletű tér áramkimaradás esetén is képes
tartani az élelmiszerek megfelelő tárolásához szükséges
hőmérsékletet. Ilyen esetekben azonban ajánlatos kerülni a
fagyasztótér ajtajának a kinyitását.
Friss élelmiszerek lefagyasztása
Fontos:
Fagyasztás előtt csomagolja be, és zárja le az
élelmiszereket a következőkbe:
•
alufóliába, átlátszó műanyag fóliába, vízzáró műanyag
csomagolóanyagba, fedővel ellátott polietilén
tárolóedényekbe illetve a lefagyasztandó élelmiszereknek
megfelelő úgynevezett fagyasztóedényekbe.
•
A lefagyasztandó élelmiszereket a felső zónában helyezze
el ügyelve arra, hogy a csomagok között maradjon egy kis
hely a levegő zavartalan áramlásához.
•
A tökéletes lefagyasztás érdekében az élelmiszereknek az
alacsony hőmérsékletű térbe való behelyezésekor a
termosztátot forgassa a kisebb számok irányába.
•
24 óra elteltével a fagyasztás befejeződik.
A frissen lefagyasztott élelmiszerek hónapokban kifejezett
eltarthatósági idejét a mellékelt táblázat tartalmazza.
A gyorsfagyasztott élelmiszerek vásárlásánál a
következőképpen járjon el:
•
A csomagolóanyagnak, illetve a doboznak sértetlennek
kell lennie, mert különben az élelmiszer megromolhat. Ha
egy doboz meg van duzzadva, vagy rajta nedvességfoltok
láthatók, akkor tárolása nem megfelelő körülmények
között történt, és esetleg már megkezdődhetett a
felengedése.
•
A gyorsfagyasztott élelmiszereket mindig utoljára vásárolja
meg, szállításukhoz pedig használjon hűtőtáskát.
•
Mihelyt hazaért, a gyorsfagyasztott élelmiszereket rögtön
tegye be a fagyasztótérbe.
•
Ha az élelmiszer, akár részben is, felolvadt, de fagyassza
le ismét. 24 órán belül fogyassza el.
•
Kerülje, illetve csökkentse minimálisra a
hőmérsékletváltozásokat. Mindig vegye figyelembe a
csomagoláson jelzett szavatossági időt.
•
A fagyasztott élelmiszerek tárolásánál mindig kövesse a
csomagoláson feltüntetett utasításokat.
Jégkockák készítése
•
Töltse fel 2/3 részig a jégkocka-tartót, majd tegye be az
alacsony hőmérsékletű térbe.
•
Ne használjon hegyes vagy éles eszközt a tartó
leválasztáshoz, ha odaragad a fagyasztótér aljához.
•
A jégkockatartót enyhe mozgatással próbálja meg kivenni.
besorolású. Friss élelmiszerek
144
ÉTEL
HÓNAP
Werbung
Inhaltsverzeichnis
