Resepti - Sharp R-605N Bedienungsanleitung

7. R-605N Finnish Ckbk

RESEPTI

Alankomaat
KERMAINEN SIENIKEITTO
Kypsennysaika: 9-13 minuuttia
Työvälineet: Kannellinen kulho (tilavuus 2 litraa)
Ainekset:
200 g sieniä siivuina
1 hienoksi hakattu sipuli (50 g)
3 dl lihalientä
3 dl kermaa (tavallista tai kuohukermaa)
2 rkl vehnäjauhoa (25 g)
1/
2
2 1/ rkl voita tai margariinia (25 g)
2
suolaa ja
mustapippuria
150 g ranskankermaa
Saksa
CAMEMBERT-LEIPÄ
Kypsennysaika: 1-2 minuuttia
Työvälineet: Matala lautanen
Ainekset:
4 viipaletta leipää (80 g)
2 rkl voita tai margariinia (20 g)
150 g Camembert-juustoa
4 tl karpalo- tai mustikkahilloa (40 g)
cayennepippuria
Saksa
MAUSTEINEN KALKKUNAPATA
Pikante Putenpfanne
(kahdelle 2) Kypsennysaika: noin 23-27 minuuttia
Työvälineet: Laakea, soikea, kannellinen
kohokasvuoka (26 cm)
Ainekset
1 Kupillinen pitkäjyväistät riisiä,
puolikypsää ( 120 g)
1 Hyppysellinen kokonaista sahramia
1 tl Voita tai margariinia vuoan voiteluun
1 Sipuli (50g ), viipaleina
1 Punainen paprika (100 g), suikaleina
1 Pieni purjosipuli (100 g), suikaleina
300 g Kalkkunan rintapalaa, paloiteltuna
Pippuria ja paprikamaustetta
2 rkl Voita tai margariinia (20 g)
3 dl Kupillista lihalientä
16/05/2003 11:12 Page 52
1. Laita vihannekset ja lihaliemi kulhoon, peitä se
ja kypsennä.
6-8 min. 800 W
2. Soseuta ainekset tehosekoittimella. Lisää kerma.
3. Yhdistä voi ja vehnäjauhot tahnaksi, lisää se
keittoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla ja
mustapippurilla, peitä kannella ja kypsennä.
3-5 min. 800 W
4. Lisää ranskankerma valmiiseen keittoon.
1. Paahda leivänviipaleet ja levitä niille voi.
2. Leikkaa Camembert siivuiksi ja aseta siivut leikattu
puoli ylöspäin leiville. Laita hillo keskelle juustoa
ja ripottele kevyesti cayennepippuria.
3. Aseta leivät lautaselle ja grillaa ne.
1-2 min. 800 W
Ehdotus:
Päästä mielikuvituksesi valloilleen! Käytä tuoreita
sieniä ja juustoraastetta tai keittokinkkua, parsaa
ja emmental-juustoa.
Valmistaminen
1. Sekoita riisi ja sahrami keskenään ja aseta
voideltuun kohokasvuokaan. Sekoita viipaloitu
sipuli, paprikasuikaleet ja purjo kalkkunaan ja
lisää sitten pippuria ja suolaa maun mukaan.
Aseta riisin päälle, ja laita lopuksi
lihavihannessekoituksen päälle voinokareita.
2. Kaada päälle lihaliemi, peitä kannella ja
kypsennä.
1. 5-7 min. 800 W
2. 18-20 min.
Anna seistä noin viiden minuutin ajan ennen
tajoilua.
52
240 W