Redmond RBM-М1907-E Bedienungsanleitung Seite 128

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Μοντέλο ........................................................................ RBM-M1907-E
Ισχύς ...........................................................................................500 W
Τάση ......................................................................220-240 V, 50/60 Hz
Βάρος έτοιμης φουρνιάς ............................................ 500/750/1000 γρ.
Πιάτο για ψήσιμο ......................................................... με αντικολλητικό
Μη πτητική μνήμη ......................................................... μέχρι 10 λεπτά
Οθόνη ............................................................................................LCD
Αυτόματα προγράμματα ....................................................................17
Επιλογή χρώματος της κόρας .................................................. υπάρχει
Αυτόματη θέρμανση έτοιμου φαγητού .................................. έως 1 ώρα
Καθυστερημένη έναρξη .................................................. μέχρι 15 ώρες
Η πρόσθεση επιπλέον συστατικών ............................. με ηχητικό σήμα
Προγράμματα
1. Basic (Βασικό)
2. French Bread (Γαλλικό ψωμί)
3. Whole Grain Bread (Μονοσίτηρο ψωμί)
4. Sweet Bread (Αραβόσιτο)
5. Gluten Free Bread (Ψωμί χωρίς γλουτένη)
6. Express (Ταχεία)
7. European Bread (Ευρωπαϊκή ψωμί)
8. Cake (Κέικ)
9. Pasta Dough (Άζυμο ζυμάρι)
10. Yeast Dough (Ζυμάρι από προζύμι)
11. Oatmeal (Χυλός γάλατος)
12. Yogurt (Γιαούρτι)
13. Jam (Μαρμελάδα /Τζεμ)
14. Bake (Ψήσιμο)
15. Rice/Grain (Ρύζι / Άλφιτα)
16. Pilaf (Πιλάφι)
17. Dessert (Επιδόρπια)
Κομπλέ
Αρτόφουρνο και μέσα του το πιάτο για ψήσιμο ............................1 τεμ.
Μεζούρα .......................................................................................1 τεμ.
Κουτάλι ........................................................................................1 τεμ.
Πέταλο για ζύμωμα του ζυμαριού .................................................2 τεμ.
Άγκιστρο για αφαίρεση του πέταλου .............................................1 τεμ.
Βιβλίο «100 συνταγές» .................................................................1 τεμ.
Οδηγίες χρήσης ...........................................................................1 τεμ.
Βιβλιάριο εξυπηρέτησης ...............................................................1 τεμ.
Κατασκευαστής δικαιούται να τροποποιεί το σχεδιασμό, το κομπλέ,
καθώς και τις τεχνικά χαρακτηριστικά του προϊόντος λόγω βελτίωσης
του προϊόντος χωρίς προειδοποίηση σχετικά με αυτές τις τροποποι-
ήσεις.
Μηχανισμός του μοντέλου A1
1. Κορμί της συσκευής
2. Πίνακας ελέγχου
3. Αφαιρούμενο σκέπασμα με ματάκι
4. Οχετός για τον ατμό
5. Λαβή μεταφοράς
6. Διακόπτης ενεργοποίησης /απενεργοποίησης (Ι/0)
7. Καλώδιο τροφοδοσίας
8. Θερμαντικός θάλαμος
9. Πιάτο για ψήσιμο
10. Πέταλο για ζύμωμα του ζυμαριού
11. Μεζούρα
128
12. Άγκιστρο για αφαίρεση του πέταλου για ζύμωμα
13. Κουτάλι
Πίνακας ελέγχου A2
1. «Weight» («Βάρος») – επιλογή του βάρους έτοιμης φουρνιάς
(500/750/1000 γρ.). βάρος Βάρος προεπιλογής – 1000 γρ.
2.  – Κουμπί αύξησης της ώρας καθυστερημένης έναρξης / χρόνου
μαγειρέματος.
3. «Menu» («Μενού») – κουμπί επιλογής προγράμματος μαγειρέματος.
Αριθμός επιλεγμένου προγράμματος Εμφανίζεται στην οθόνη.
4. «Start/Stop» («Έναρξη/Παύση») – κουμπί της έναρξης του προγράμ-
ματος ή του τέλους του με τερματισμό της διαδικασίας ψησίματος και
με επιστροφή στις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις του προγράμματος.
5. «Crust» («Κόρα» )– κουμπί επιλογής χρώματος της κόρας του προ-
ϊόντος (ελαφρή, μεσαία, σκούρα). Η προεπιλεγμένη ρύθμιση είναι
«μεσαία».
6.  – Κουμπί μείωσης της ώρας καθυστερημένης έναρξης / χρόνου
μαγειρέματος.
7. Οθόνη – Δείχνει τις επιλεγμένες ρυθμίσεις και το χρόνο που απομέ-
νει μέχρι το τέλος μαγειρέματος.
Οθόνη A3
1. Δείκτες εκτελούμενων εργασιών:
• «Delay» («Καθυστέρηση») – λειτουργεί η καθυστερημένη έναρξη,
διαδικασία μαγειρέματος δεν έχει ακόμη αρχίσει,
• «Reheat» («Αναθέρμανση») – είναι προθέρμανση συστατικών πριν
ζύμωμα,
• «Knead» («Ζύμωμα») – Ετοιμάζεται η ζύμη,
• «Pause» («Παύση») – διάλειμμα λειτουργείας προγράμματος (για
παράδειγμα, μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου ζυμώματος),
• «Rise» («Ανύψωση») – είναι η διαδικασία ανύψωσης (φτιαξίματος)
ζυμαριού,
• «Bake» («Ψήσιμο») – το προϊόν ψήνεται,
• «Keep Warm» («Ζέστανση») – λειτουργεί η ζέστανση έτοιμου προ-
ϊόντος,
• «Program is complete» («Τέλος λειτουργείας») – τέλος της λειτουρ-
γείας του προγράμματος, αυτόματη ζέστανση απενεργοποιήθηκε.
2. Αριθμός του επιλεγμένου προγράμματος μαγειρέματος.
3. Δείκτες βάρους φουρνιάς (500/750/1000 γρ.).
4. Χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης μέχρι το τέλος του προγράμμα-
τος.
5. Δείκτες επιλεγμένου χρώματους της κόρας.
I. ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
Βγάλτε προσεκτικά τη συσκευή και τα εξαρτήματά της από το κουτί. Αφαι-
ρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας και τα διαφημιστικά αυτοκόλλητα.
Να διατηρηθούν οπωσδήποτε οι προειδοποιητικές ετικέτες, αυτοκόλ-
λητες-δείκτες (εάν υπάρχουν) και την ετικέτα με σειρά με αριθμό του
προϊόντος στο κορμί της! Απουσία του αριθμού σειράς το προϊόν
τερματίζει αυτόματα τα δικαιώματά σας για την εγγύηση.
Μετά από τη μεταφορά ή αποθήκευση της συσκευής σε χαμηλές
θερμοκρασίας πρέπει να αφήσετε τη συσκευή σε θερμοκρασία δω-
ματίου τουλάχιστον για 2 ώρες πριν από τη χρήση.
Σκουπίστε το κορμί της συσκευής με υγρό πανί και αφήστε τη να στεγνώ-
σει. Για να αποφευχθεί οποιαδήποτε ξένη οσμή, κατά την πρώτη χρήση
της συσκευής καθαρίστε την.
Μη πτητική μνήμη
Το αρτιποιείο REDMOND RBM-M1907-E διαθέτει τη μη πτητική μνήμη.
Σε περίπτωση προσωρινής διακοπής ρεύματος (έως 10 λεπτά) όλες οι
ρυθμίσεις αποθηκεύονται και μετά την παροχή της τάσης το πρόγραμμα
θα συνεχιστεί αυτόματα. Σε περίπτωση διακοπής ρεύματος για περισσό-
τερο από 10 λεπτά οι ρυθμίσεις μηδενίζονται και η διαδικασία μαγειρέμα-
τος δεν μπορεί να συνεχιστεί.
Εάν η συνταγή χρησιμοποιεί γαλακτοκομικά, κρέατα ή άλλα ευαλλοίωτα
προϊόντα, αποσυνδέστε τη συσκευή, αφήστε τη να κρυώσει. Στη συνέχεια,
βγάλτε το πιάτο για ψήσιμο, καθαρίστε το και ξεκινήστε το μαγείρεμα και
πάλι σύμφωνα με τη συνταγή, χρησιμοποιώντας αγνά και φρέσκα υλικά.
Κατά τον καθαρισμό, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες από την ενότητα
«Καθαρισμός και συντήρηση».
Αν τα συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν δεν ήταν ευαλλοίωτα, μπορείτε
να ξαναξεκινήσετε το πρόγραμμα μαγειρέματος από την αρχή (αν η δια-
δικασία ψησίματος δεν έχει ξεκινήσει), ή να φτιάξετε έτοιμι να το προϊόν
μέσω του προγράμματος «BAKE» χωρίς υποκατάσταση προϊόντων (ελέγ-
ξετε την ετοιμότητα του προϊόντος μέσω του ματακιού, αν χρειαστεί, να
σταματήσει το πρόγραμμα με το χέρι). Σημειώστε ότι στην περίπτωση της
εκ νέου έναρξης του προγράμματος η ποιότητα ψημένου ψωμιού μπορεί
να μην αντιστοιχεί στην επιθυμητή.
II. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΑΡΤΟΠΟΙΗΟΥ
Προορισμός και ιδιαιτερότητες των αυτόματων προγραμ-
μάτων
Στο αρτιποιείο REDMOND RBM-M1907-E υπάρχουν 17 αυτόματα προ-
γράμματα μαγειρέματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για να
φτιάξετε το ψωμί, αλλά και να μαγειρεύετε χυλούς, ρύζι, γιαούρτι, μαρμε-
λάδα, κλπ.
Μην ανοίξετε το σκέπασμα της συσκευής κατά το φούσκωμα του
ζυμαριού για να μήν χαμηλώσει!
Όταν χρησιμοποιείτε το αρτιποιείο, ακολουθήστε τις οδηγίες από το
βιβλίο «100 συνταγές» (περιλαμβάνεται).
1. Πρόγραμμα «BASIC»
Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο κλασικού άσπρου ψωμιού.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει το ζύμωμα (2 στάδια), την ανύψωση της
ζύμης και το ψήσιμο του ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του
προϊόντος και το χρώμα της κόρας, διατίθεται η λειτουργία καθυστερημέ-
νης έναρξης. Χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος δεν υπάρχει.
2. Πρόγραμμα «FRENCH BREAD»
Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο γαλλικού ψωμιού – πολύ ελαφριού, με
τραγανή κόρα. Περιλαμβάνει πολύ εκτεταμένο ζύμωμα και περισσότερο
χρόνο για ανύψωση της ζύμης. Σ'αυτό το πρόγραμμα συνιστάται να ψή-
νετε προϊόντα από ζύμη που δεν περιέχουν βούτυρο (μαργαρίνη) και γάλα.
Γαλλικό ψωμί γρήγορα γίνεται μπαγιάτικο, έτσι είναι καλύτερο να μην
το αποθηκεύετε πάνω από μία ημέρα.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει το ζύμωμα (2 στάδια), την ανύψωση της
ζύμης και το ψήσιμο του ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του
προϊόντος και το χρώμα της κόρας, διατίθεται η λειτουργία καθυστερημέ-
νης έναρξης. Χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος δεν υπάρχει.