Clatronic DG 3083 Bedienungsanleitung Seite 42

Bruk av risskålen
• Hell ris eller andre matvarer med saus eller væsker i risskå-
len.
Les vennligst også våre „Tilberedningsanvisninger". Her fi nner
du anbefalinger for påfylling av vann for ulike ristyper.
Damping og koking
Etter at du har fylt på vann, legger du på lokket og stikker
støpselet inn i stikkontakten. Du vil høre en signaltone.
Valg av dampprogram
• I displayet står det „0:00". Indikatorlampen lyser grønt.
• Velg et dampprogram ved hjelp av PROGRAM-tasten.
TIPS:
De andre tastene fungerer ikke før et dampprogram har
blitt valgt.
• Når du har valgt et dampprogram foreslås samtidig koketi-
den (se: symboler i displayet).
• Trykk på ON/OFF-tasten for å starte dampkokingen direkte.
Indikatorlampen lyser rødt.
Endring av koketid
• Etter at du har valgt et dampprogram kan du forlenge
koketiden ved hjelp av COOKING TIME-tasten.
• Velg f.eks. innstillingen „Kjøtt/fjærkre" ved hjelp av PRO-
GRAM-tasten. En koketid på 25 minutter vises.
• Trykk på COOKING TIME-tasten for å forlenge koketiden
helt opp til maksimalt 59 minutter.
TIPS:
Den angitte koketiden kan ikke forkortes.
Bruk av timer
• Etter at du har valgt et dampprogram, kan du forsinke
starttiden med TIMER-tasten.
• Velg f.eks. innstillingen „Ris" med PROGRAM-tasten. En
koketid på 30 minutter vises.
• Trykk på TIMER-tasten. I displayet står det „0:00" og minutt-
plassen blinker.
• Trykk på COOKING TIME-tasten for å angi antall minutter
tiden skal forsinkes med.
• Trykk på TIMER-tasten igjen. I displayet blinker timeplassen.
• Trykk på COOKING TIME-tasten for å angi antall timer tiden
skal forsinkes med.
• Trykk på ON/OFF-tasten for å starte timeren. Indikatorlam-
pen blinker grønt. Det valgte programmet starter automatisk
når timertiden er ute. Indikatorlampen lyser rødt.
ADVARSEL:
Apparatet må prinsipielt kun brukes under tilsyn. Når
koketiden skal forsinkes, må tiden alltid stilles inn slik at
apparatet er under egnet tilsyn mens det er i drift.
42
05-DG 3083 ProfiCook 42
Etterfylling av vann
• Den spesielle konstruksjonen med fordypningene i
håndtakene på basisapparatet gjør at du kan etterfylle vann
mens apparatet er i bruk uten å ta av dampskålene og
skillebrettene.
• Hullene under fordypningene leder til vannbeholderen.
• Dersom vannstanden nærmer seg minimumsmarkeringen
under bruk, kan du med en egnet beholder forsiktig helle
vann i fordypningene, helt til vannstanden når ønsket nivå.
Vannmangel
• Skulle vannet bli oppbrukt, vil symbolet „Vannmangel" vises i
displayet.
• Dersom dette skjer, avbrytes dampforløpet automatisk.
• Trekk ut kontakten.
• La apparatet avkjøles i ca. 15 minutter.
• Etterfyll vann og start dampforløpet på nytt.
Avslutte bruk
1. Når dampprogrammet er ferdig høres en signaltone.
2. Du kan når som helst avbryte timeren eller dampforløpet
ved å holde inne ON/OFF-tasten til du hører en signaltone.
Indikatorlampen lyser da grønt.
ADVARSEL:
Når du skal ta i eller fjerne varme komponenter, er det
svært viktig at du bruker grytekluter eller en grillvott så du
ikke brenner deg på den varme dampen!
• Trekk støpselet ut av stikkontakten når maten er ferdigkokt.
Tilberedningshenvisninger
Generelt
• Følgende tidsangivelser er kun referanseverdier og kan
variere alt etter omstendighetene.
• Når fl ere damphyller brukes, forlenges den samlede tilbe-
redningstiden med ca. 5 minutter.
• Store stykker, eller matvarer man av erfaring vet tar lenger
tid å dampkoke, må alltid legges på den nederste damphyl-
len.
• Ikke velg for store eller for mange matvarer, slik at dampen
kan sive gjennom de hullene i damphyllen som ikke dekkes.
• Tin kjøtt og fjærkre før det dampkokes.
• Væsker som samles i oppsamlingsbeholderen kan brukes i
supper og sauser.
Ris
1) Det fi nnes ulike rissorter. Forhold deg til de individuelle
kokeanvisningene for hver sort.
2) Tøm den nøye oppmålte risen og vannet i risbollen. Legg på
lokket og slå på dampkokeren.
3) Sjekk etter endt koketid for hver sort om risen er skikkelig
kokt. Rør i risen.
4) Sørg for at ikke noe kondensvann drypper inn i risbollen når
du sjekker/rører i risen. Dette vil forandre risens kvalitet og
smak.
5) Etter dampkokingen kan risen smakes til med salt, pepper
eller smør.
23.08.2006, 8:48:00 Uhr