INHALTSVERZEICHNIS TEILE UND MERKMALE ��������������������������������������������������������������������������������������24 Teile und Merkmale ��������������������������������������������������������������������������������������24 SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE �����������������������������������25 Wichtige Sicherheitshinweise �����������������������������������������������������������������������25 Elektrische Voraussetzungen ������������������������������������������������������������������������27 Entsorgung von Elektrogeräten �������������������������������������������������������������������27 BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE ���������������������������������������������������������������28 Auswählen der richtigen Geschwindigkeit ���������������������������������������������������28 Zubehörübersicht �����������������������������������������������������������������������������������������29 Anbringen und Entfernen der Schüssel ��������������������������������������������������������29 Heben und Senken des Motorkopfes�����������������������������������������������������������30 Anbringen und Entfernen von Flachrührer, Flexi-Rührer*, Schneebesen oder Knethaken �����������������������������������������������30...
TEILE UND MERKMALE TEILE UND MERKMALE Zubehörknopf Zubehörnabe Spritzschutz* Motorkopf Motorkopfverriegelungshebel des Rührkopfes (nicht abgebildet) Geschwindigkeits kontroll hebel Schlagwelle 3LEdelstahlschüssel* Höheneinstellschraube für Rührbesen (ohne Abbildung) Knethaken Schüssel** Schüssel verriegelungs platte Schneebesen FlexiRührer* Flachrührer * Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich� ** Design und Material der Schüssel richten sich nach dem Modell der Küchenmaschine�...
SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind von großer Wichtigkeit. Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Gerät sind zahlreiche Sicherheitshinweise zu nden. Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise. Dies ist das Warnzeichen. Dieses Zeichen weist Sie auf mögliche Gefahren hin, die zum Tode oder zu Verletzungen führen können.
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Übergeben Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder elektrischen bzw. mechanischen Neueinstellung an das nächstgelegene autorisierte Wartungszentrum. 8. Die Verwendung von nicht von KitchenAid empfohlenem Zubehör kann zu einem Brand, Stromschlag oder zu Verletzungen führen. 9. Die Küchenmaschine nicht im Freien verwenden.
SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE ELEKTRISCHE VORAUSSETZUNGEN Leistung: WARNUNG 300 W bei den Modellen 5KSM125 und 5KSM175PS 275 W bei den Modellen 5K45SS und 5KSM45 Spannung: 220-240 V Hertz: 50-60 Hz HINWEIS: Wenn der Stecker nicht in die Steckdose passt, wenden Sie sich Stromschlaggefahr an einen qualifizierten Elektriker�...
BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE AUSWÄHLEN DER RICHTIGEN GESCHWINDIGKEIT Für alle Geschwindigkeiten wird die Funktion Soft Start angeboten, bei der die Küchenmaschine automatisch mit einer niedrigeren Geschwindigkeit anläuft, damit keine Zutaten verspritzt werden oder Mehl herausstiebt� Danach wird die Geschwindigkeit schnell bis zur für optimale Leistung erforderlichen Sollgeschwindigkeit erhöht� GESCHWINDIGKEIT VORGANG ZUBEHÖR BESCHREIBUNG RÜHREN...
BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE HEBEN UND SENKEN DES MOTORKOPFES So senken Sie den Motorkopf: Drücken Sie den Verriegelungshebel So heben Sie den Motorkopf: in die geöffnete Stellung und senken Drücken Sie den Verriegelungshebel Sie den Motorkopf vorsichtig ab� Der in die geöffnete Stellung und heben Verriegelungs hebel kehrt nach dem Sie den Motorkopf an�...
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BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE Schieben Sie das Werkzeug in die Halten Sie den Verriegelungshebel in Rührwelle und drücken Sie es so weit der geöffneten Stellung und kippen wie möglich nach oben� Drehen Sie es Sie den Motorkopf nach hinten� dann nach rechts, sodass es über den Stift an der Welle gleitet�...
BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE ABSTAND ZWISCHEN SCHÜSSEL UND FLACHRÜHRER Die Küchenmaschine ist ab Werk so eingestellt, dass der Flachrührer den Boden der Schüssel nicht ganz berührt� Falls aus irgendeinem Grund der Flachrührer den Boden der Schüssel berührt oder zu weit vom Boden entfernt ist, lässt sich der Abstand leicht korrigieren� Den Rührkopf anheben�...
BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE Abnehmen des Spritzschutzes: Die Vorderseite des Spritzschutzes Die Geschwindigkeitssteuerung vom Rand der Schüssel heben und auf „O” setzen� Ziehen Sie den nach vorn ziehen� Das Zubehör und Netzstecker der Küchenmaschine� die Rührschüssel entfernen� VERWENDUNG DES SPRITZSCHUTZES MIT EINFÜLLSCHÜTTE* Verwenden Sie den Spritzschutz, damit keine Zutaten während des Mixens aus der Schüssel spritzen�...
Schüssel ein- oder richtigen Geschwindigkeit� zweimal auszukratzen� OPTIONALES ZUBEHÖR KitchenAid bietet vielfältiges Zubehör an, beispielsweise einen Fleischwolf und einen Nudelvorsatz� Sie können wie abgebildet an der Zubehörnabe der Küchenmaschine angebracht werden� So bringen Sie einen Vorsatz an: Den Zubehörknopf lösen� Dazu...
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BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE Entfernen Sie den Schutz der Zubehörnabe� Das Gehäuse für die Antriebswelle des Zubehörs in die Zubehörnabe einsetzen� Die Antriebswelle für das Zubehör Den Zubehörknopf durch Drehung muss fest in der quadratischen im Uhrzeigersinn festziehen, bis das Zubehörnabe sitzen� Gegebenenfalls Zubehör fest mit der Küchenmaschine das Zubehör etwas hin und her verbunden ist�...
2 oder mehr Eiweiß NACH UND NACH auf 8 Konsistenz Mit der KitchenAid-Küchenmaschine lässt sich Eiweiß schnell schlagen� Die Konsistenz ständig kontrollieren, damit das Eiweiß nicht zu steif wird� SCHLAGSAHNE Geben Sie kalte Schlagsahne in die gekühlte Schüssel� Die Schüssel und den Schneebesen befestigen�...
TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE HINWEISE ZUM RÜHREN Rührzeit Kuchenfertigmischungen Ihre KitchenAid-Küchenmaschine rührt Bei der Verarbeitung von schneller und gründlicher als die meisten Kuchenfertigmischungen anderen elektrischen Küchengeräte� Geschwindigkeitsstufe 4 Daher muss die Rührzeit bei den meisten (mittlere Geschwindigkeit) bzw� Rezepten angepasst werden, um z� B� ein Geschwindigkeitsstufe 6 (hohe Ausflocken zu vermeiden�...
PFLEGE UND REINIGUNG WARNUNG Stromschlaggefahr Stecken Sie das Kabel in eine geerdete Immer den Netzstecker ziehen, ehe mit den Reinigungsarbeiten Steckdose. begonnen wird� Die Küchenmaschine Entfernen Sie den Erdungskontakt mit einem feuchten weichen Tuch nicht. abwischen� Keine kommerziellen oder Haushaltreiniger verwenden� Keinen Adapter benutzen.
PROBLEMBEHEBUNG Bitte lesen Sie folgende Hinweise, ehe Sie WARNUNG den Kundendienst verständigen� 1. Die Küchenmaschine erwärmt sich während des Betriebs� Bei starker Belastung und längerer Rührzeit kann die Oberseite der Küchenmaschine so heiß sein, dass sie nicht mehr berührt werden kann� Das ist normal� 2.
HINWEIS: Alle Reparatur- und Wartungsarbeiten sollten lokal von einem anerkannten KitchenAid-Kundendienstzentrum ausgeführt werden� Für Deutschland: Hotline: Gebührenfreie Telefonberatung unter: 0800 5035005 E-Mail-Kontakt Besuchen Sie www�Kitchenaid�de und klicken Sie unten auf der Seite auf „Kontakt“� Adresse: KitchenAid Europa, Inc� Postfach 19 B-2018 ANTWERPEN 11 BELGIEN Für die Schweiz:...