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Rosenstein & Söhne HO-317 Bedienungsanleitung Seite 4

Kompakt-halogen-konvektionsofen 800 w

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Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions d'avoir choisi ce four à convection
halogène. Tentez une toute nouvelle approche de la cuisson
avec ce four à convection halogène HO-317 ; il convient tout
particulièrement aux petites cuisines, appartements de
vacances ou même au camping.
Afin d'utiliser au mieux votre nouveau produit, veuillez lire
attentivement ce mode d'emploi et respecter les consignes et
astuces suivantes.
Contenu
Four à convection halogène HO-317 avec pied de support à
isolement thermique
Récipient en verre
Grille
Support pour couvercle / pinces
Mode d'emploi
Caractéristiques techniques
Alimentation
230 V
Puissance
800 W
Capacité
3,5 L
Plage de températures
100 - 250 °C
Fonction Auto-nettoyage
Dimensions
27 x 25,5 x 24 cm
Utilisation du four à convection halogène au quotidien
ATTENTION !
Si le four ne s'allume pas, assurez-vous que la
poignée / l'anse de transport se trouve contre le
couvercle et est enfoncée vers le bas. Vous
trouverez un capteur de pression sur le
couvercle, lequel empêche le four de s'allumer
tant que la poignée / l'anse n'est pas fermement
en place.
1. Placez le récipient en verre dans le pied de support.
2. Versez les aliments à cuire dans le récipient en verre. Celui-
ci convient pour tout ce qui peut être cuit à l'air chaud.
Importé par : PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Service commercial PEARL France : 0033 ( 0 ) 3 88 58 02 02
Four à convection halogène 800 W HO-317
NOTE :
Si vous voulez faire cuire simultanément différents
aliments pour un même plat, vous pouvez utiliser la
grille en métal. Vous obtenez ainsi une seconde
surface.
3. Placez la partie supérieure avec la lampe halogène sur le
récipient en verre, de sorte que le couvercle se ferme
hermétiquement.
4. Baissez la poignée vers le bas ; le four est alors prêt à
l'emploi.
5. Branchez le connecteur dans une prise électrique.
6. À l'aide du commutateur gauche, sélectionnez le temps de
cuisson (réglage max. : 60 minutes).
7. Réglez la température à l'aide du commutateur droit (100 -
250 °C).
ATTENTION !
La lampe s'allume et s'éteint sporadiquement en
fonction de la température réglée. Ceci est
parfaitement normal et vient du fait que la lampe
constitue la source de chaleur du four ! Lorsque la
température réglée est atteinte, l'ampoule s'éteint
automatiquement. Dès que la température rechute,
la lampe s'allume à nouveau pour chauffer.
NOTE :

Pour éteindre le four avant la fin du délai réglé ou pour
l'ouvrir, relevez la poignée de transport vers le haut.
8. Éteignez votre four en plaçant les commutateurs de
température et de temps sur la position OFF.
NOTE :
Pour stocker votre four de manière plus compacte et
ranger le couvercle en toute sécurité, il est conseillé de
mettre le couvercle à l'envers.
Nettoyage
Le bol en verre peut être nettoyé soit à l'aide du programme
d'auto-nettoyage, soit au lave-vaisselle.
1. Versez un peu d'eau et de produit nettoyant dans le récipient
en verre.
2. Placez le commutateur de température sur la position Thaw
wash. Le brûlé est ainsi nettoyé.
3. Réglez le commutateur gauche sur 10-15 minutes.
4. Une fois le temps écoulé, essuyez le bol avec une éponge.
Mode d'emploi – page 1
Recettes
Pommes de terre épicées
Ingrédients
300 g de pommes de terre pour four et
(2 portions) :
grillades (pelées et coupées en dés)
2-3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café bombée de curry en
poudre
1 cuillère à café bombée de paprika
doux / fort
Sel
Poivre fraîchement moulu
1. Versez l'huile sur les dés de pomme de terre.
2. Placez les pommes de terre sur la grille dans le récipient de
verre (le fait de laisser quelques pommes de terre au fond du
récipient ne constitue pas un problème).
3. Température : 225 °C, temps de cuisson : 20 - 25 minutes.
Blanc de poulet et spätzle aux tomates
Ingrédients
250 g de spätzle
(1 portion)
8 tomates cerise (entre autres)
1 gousse d'ail (ou poudre)
200 ml de crème
3 cuillères à soupe de miel liquide
1 cuillère à soupe d'épices pour poulet
1 cuillère à café d'origan
2 cuillères à café de persil
1 cuillère à soupe de romarin
Un peu de concentré de tomates
2 oignons nouveaux légèrement verts
Un peu d'huile
1. Préchauffez le four pendant 5 minutes à 240 °C. Rincez les
blancs de poulet surgelées et essuyez-les rapidement, puis
placez-les sur la grille dans le four. Vaporisez ou
badigeonnez-les avec de l'huile, mais ne les assaisonnez
pas. Faites précuire les blancs de poulet pendant 20 minutes
en chaleur tournante à 240 °C.
2. Retournez les blancs de poulet et badigeonnant l'autre face
avec de l'huile. Laissez cuire pendant 15 minutes environ.
Entre-temps, faites cuire les oignons émincés dans une petite
casserole avec l'ail émincé. Salez légèrement pour que les
oignons blanchissent plus vite. Ajoutez les tomates, l'origan,
le persil, le concentré de tomate et la crème et épicez selon
vos goûts (sel, poivre, piment, etc.).
3. Cuisinez les spätzle séparément. Les blancs de poulet sont
alors prêts. Mélangez alors la marinade de miel, les épices
© REV2 – 05.02.2018 – BS/EX:MM//SK
NC-3715-675

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