Messa Sottovuoto Di Bottiglie - Unold 48016 Bedienungsanleitung

CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO NEL CONTENITORE
Si raccomanda di usare soltanto contenitori idonei per sottovuoto.
Se si desidera mettere sottovuoto dei liquidi nel contenitore, preraffreddarli in frigorifero. Per
confezionare sottovuoto alimenti macinati o granaglie, disporvi sopra un pezzo di carta di cucina
prima di chiudere il coperchio e di iniziare la messa sottovuoto.
1. Preparare l'apparecchio come illustrato nella sezione „Messa in funzione".
2. Mettere nel contenitore il prodotto da confezionare sottovuoto. Lasciare almeno 1 cm di spazio
tra il prodotto da confezionare sottovuoto e il bordo superiore del contenitore.
3. I coperchi dei contenitori per sottovuoto recano le diciture „Öffnen" (Aprire), „Vakuum" (Vuoto) e
„Verriegeln" (Bloccare). Girare la manopola del coperchio del contenitore in modo che la freccia
indichi la posizione „Vakuum" e quindi chiudere il contenitore con questo coperchio.
4. Inserire un'estremità del tubetto fornito a corredo nell'attacco della macchina per sottovuoto e
l'altra estremità nella valvola del coperchio del contenitore per sottovuoto.
5. Chiudere il coperchio della macchina per sottovuoto e premere contemporaneamente verso l'in-
terno le due chiusure destra e sinistra dell'apparecchio.
6. Premere il tasto „Vacuum & Seal". La spia di controllo si illumina prima di rosso e poi di aran-
cione segnalando che l'apparecchio sta lavorando. Quindi la spia di controllo si illumina di verde.
A questo punto girare la manopola del coperchio del contenitore in modo che la freccia indichi
„Verriegeln". Il processo di confezionamento sottovuoto è così terminato.
7. Staccare il tubetto sia dall'apparecchio che dal contenitore.
8. Il processo di messa sottovuoto è concluso, gli alimenti nel contenitore sono confezionati sot-
tovuoto.
9. Per interrompere il processo premere nuovamente il tasto „Vacuum & Seal".
Apertura del contenitore per sottovuoto
Per aprire un contenitore per sottovuoto, girare la manopola del coperchio in modo che la freccia
indichi „Öffnen". Il coperchio può così essere aperto con facilità.

MESSA SOTTOVUOTO DI BOTTIGLIE

I tappi per sottovuoto inclusi nella fornitura possono essere usati ad esempio per bottiglie di vino
od olio. In questo modo è possibile preservare in maniera semplice tutto l'aroma e la freschezza del
prodotto. Attenzione: I tappi per sottovuoto non devono essere usati per bottiglie in vetro, cristallo,
plastica o alluminio molto sottili o per bottiglie danneggiate.
Si raccomanda di non mettere sottovuoto liquidi addizionati con anidride carbonica. Questi devono
essere resi conservabili sotto pressione. Con il confezionamento sottovuoto perdono infatti l'anidride
carbonica.
1. Preparare l'apparecchio come illustrato nella sezione „Messa in funzione".
2. Inserire il tappo nell'apertura della bottiglia. Tra il liquido nella bottiglia e il bordo inferiore del
tappo per sottovuoto devono rimanere almeno 2,5 cm d'aria.
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