Różne możliwości przygotowywania ciasta:
Dodać mielone orzechy, kakao w proszku, startą czekoladę lub
posiekane migdały. Jeśli ciasto jest zbyt sztywne po dodaniu
składników, dolać więcej mleka.
Przygotowanie
1. Ugnieść mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilio-
wy, mleko, jajka, olej i sól na gładkie ciasto.
2. Rozgrzać urządzenie.
3. Włożyć ciasto do form i piec przez koło 6 minut.
4. Posypać zrobione pączki cukrem pudrem. Można również
zmieszać cukier puder z cytryną lub sokiem wiśniowym,
aby zrobić lukier i polać nim pączki.
Ciastkowe lizaki
Składniki w podstawowym przepisie:
150 g cukru, 3 jajka, 150 g masła, 150 g mąki, 1 łyżeczka
proszku do pieczenia
Opcjonalnie:
1 łyżka kakao, 60 g posiekanych orzechów
włoskich
lub
½ butelki esencji waniliowej oraz 60 g kropelek
czekolady
Przygotowanie:
1. Ubić jajka, cukier oraz miękkie masło aż do uzyskania
gęstej, kremowej konsystencji. Dodać mąki, proszku do
pieczenia oraz inne składniki w proszku wg uznania. Na
koniec, dodać grubsze kawałki, takie jak orzechy.
2. Rozgrzać urządzenie.
3. Nalać ciasta do form i piec przez ok. 8 minut.
Wskazówka: Aby dolać ciasta do form, można również
użyć woreczka z końcówkami do dekorowania ciasta.
Różne wersje przygotowywanego ciasta:
•
Dodać nadzienie, jak np. nugat, do środka przed rozpo-
częciem pieczenia. Po zakończeniu pieczenia ciastkowych
lizaków, nugatowy środek będzie płynny.
•
Gotowe mieszanki do pieczenia zawierające proszek
do pieczenia, takie jak ciasto cytrynowe, orzechowe lub
czekoladowe są również odpowiednie. Przygotować ciasto
wg instrukcji na opakowaniu.
•
W przypadku ciasta marmurkowego, do urządzenia do
ciastkowych lizaków dodajemy na zmianę białe i brązowe
ciasto, otrzymamy kuleczki marmurkowe.
Wskazówki dotyczące dalszego przetwarzania
•
Można poczekać na wystygnięcie gotowych lizaków na
półce, a następnie posypać je cukrem pudrem.
•
Jeśli chcemy ciastka polać polewą lub udekorować, należy
to zrobić bezpośrednio po ich upieczeniu.
•
Można nałożyć gorące ciastka na patyczki. Aby ciasteczka
stabilnie trzymały się na patyczkach, zatopić patyczki na
głębokość ok. 1 cm w roztopionej polewie, poczym natych-
miast nałożyć je na ciastka.
•
Obracać ciasteczkami na patyczkach w roztopionej
polewie, poczekać, aż polewa troszkę wystygnie, poczym
udekorować je kruchą lub kolorową posypką według
życzeń. Należy udekorować ciastka w czasie, gdy polewa
jest wciąż wilgotna. Jeśli polewa już przyschła można użyć
wykałaczki, aby dodać kropelkę płynnej polewy na ciastko
jako spoiwo i docisnąć na nią elementy ozdobne.
•
Jeśli chcemy otulić lizaki ciastkowe wiórkami kokosowymi,
należy posmarować ciastka żółtkiem za pomocą pędzelka
natychmiast po pieczeniu. Wiórki kokosowe łatwiej przy-
lgną właśnie w ten sposób.
•
Po udekorowaniu można umieścić ciasteczka na pa-
tyczkach w szklanych naczyniach napełnionych cukrem
lub mąką w celu ich ostudzenia i osuszenia. Płyta lub
karton styropianowy, w którym wcześniej przygotowaliśmy
niewielkie otwory w odpowiedniej odległości są również
odpowiednie.
•
Jeśli zużyliśmy już patyczki dołączone do zestawu
urządzenia, można skorzystać z patyczków mikado. Bądź
umieszczać po jednym ciastku w waflowym rożku.
Przechowywanie przygotowanych ciastkowych lizaków
•
Ciastka z polewą można bez obawy przechowywać przez
3 dni w lodówce. Umieścić osuszone ciastka w dużej
puszce. Umieścić ręcznik kuchenny na spodzie i pomiędzy
ciastkami.
•
Ciastek z polewą nie można wkładać do zamrażarki.
Rozmrażanie szkodzi warstwom polewy.
Więcej porad oraz koncepcji dotyczących ciasteczek na patyku
znaleźć można przykładowo w Internecie.
Dane techniczne
Model: .......................................................................... DMC 3533
Napięcie zasilające: ...................................220-240 V~, 50/60 Hz
Pobór mocy: ...................................................................... 700 W
Stopień ochrony:........................................................................... Ι
Masa netto: ..................................................................ok. 1,85 kg
Zastrzegamy sobie prawo wprowadzania zmian technicznych i
projektowych w trakcie ciągłego rozwoju produktu.
Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bez-
pieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy
niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.
Ogólne warunki gwarancji
Producent / Dystrybutor udziela 24 miesięcy gwarancji na zaku-
pione urządzenie. Okres gwarancji liczony jest od daty zakupu
urządzenia.
W tym okresie uszkodzone urządzenie będzie bezpłatnie
wymienione na wolne od wad. W przypadku, gdy wymiana
będzie niemożliwa do zrealizowania, Nabywca otrzyma zwrot
ceny zakupu urządzenia.
Za uszkodzone urządzenie uważa się takie, które nie spełnia
funkcji określonych w instrukcji obsługi, a przyczyną takiego
stanu jest wewnętrzna wada fabryczna lub materiałowa.
41