Intensivstufe; Automatikstart; Nachlauf-Funktion; Kochempfehlungen - Siemens ED807FS21E Gebrauchsanleitung

Gerät bedienen
de

Intensivstufe

Aktivieren Sie bei starker Geruchs- oder
Dunstentwicklung die Intensivstufe. Hierbei arbeitet die
Lüftung für kurze Zeit mit Höchstleistung. Nach kurzer
Zeit schaltet sie selbstständig auf eine niedrige Stufe
zurück.
Einschalten
Symbol berühren.
I
1.
Im Anzeigefeld wird
Leistungsstufe leuchtet.
ƒ
Symbol b berühren.
2.
Im Anzeigefeld wird
Symbol Š leuchtet. Die Lüfterstufe
Oder: Symbol b zweimal berühren.
3.
Im Anzeigefeld wird
Symbol leuchtet. Die Intensivstufe ist aktiviert.
›
Nach 8 Minuten schaltet das Gerät
Hinweis:
selbstständig auf die Leistungsstufe
Ausschalten
Symbol berühren.
I
1.
In den nächsten Sekunden über den Einstellbereich
2.
gleiten, bis die Leistungsstufe
Leistungsstufe angezeigt wird.
14
angezeigt, die Linie unter der
ƒ
angezeigt. Die Linie unter dem
Š
Š ist aktiviert.
angezeigt. Die Linie unter dem
›
zurück.
Š
oder eine andere
‹

Automatikstart

Abhängig von den gewählten Grundeinstellungen sind
folgende Optionen möglich, sobald eine Leistungsstufe
einer Kochzone ausgewählt wird:
Die Lüftung startet nicht.
■
Die Lüftung startet in einer festgelegten
■
Leistungsstufe.
In den Grundeinstellungen wählen Sie die gewünschte
Option aus. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 24

Nachlauf-Funktion

Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungs-System nach
dem Abschalten einige Minuten weiterlaufen. So wird
noch vorhandener Küchendunst entfernt. Danach
schaltet sich das Lüftungs-System automatisch aus.
In den Grundeinstellungen ( ~ Seite 24) können Sie
die folgenden Optionen für den Nachlauf wählen:
Nachlauf deaktivieren
■
Nachlauf für eine festgelegte Dauer in einer
■
festgelegten Leistungsstufe aktivieren
Der Nachlauf schaltet sich nur dann ein, wenn
Hinweis:
mindestens eine Kochzone für mindestens eine Minute
eingeschaltet war.
Ausschalten
Symbol berühren.
I
Die Nachlauffunktion wird sofort beendet.
Falls eine der folgenden Bedingungen vorliegt, wird die
Nachlauffunktion ausgeschaltet:
Die Nachlaufzeit ist abgelaufen.
■
Das Gerät wird wieder eingeschaltet.
■

Kochempfehlungen

Empfehlungen
Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
■
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
■
Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
■
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
austritt.
Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
■
Servieren geschlossen halten.
Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
■
Herstellerhinweise beachten.
Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
■
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
■
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
■
kleinen Portionen braten.
Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
■
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
■
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"