Bauknecht ESZH 5950 Produktbeschreibung

ESZH 5950
DE AT
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech: Rost:
BEDIENFELD
1 2 3
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Elektronikuhr
3. Thermostat-Bedienknopf
4. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0 1 ...10 *.
5. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ...10 *.
5019 410 56199
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement
4. Grillelement
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7. Gebläse
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Backauszug:
4 5 6 7
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0 1 ...10 *.
7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0 1 ...10 *.
8. Kochmulden-Betriebsanzeige
* Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht vertauscht
werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff
müssen sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt
werden.
Betriebsart
0 BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG
OBER- UND UNTERHITZE
HEISSLUFT
GRILL
UMLUFT-GRILL
8
AUFTAUEN
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
QUADROHEISSLUFT
UNTERES HEIZELEMENT/
UNTERHITZE
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position "0".
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Funktionsbeschreibung
-
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und
stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte
des Thermostaten erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um
eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und
Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der
untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke
(Roastbeef und andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf
der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu
schützen.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen/Quiches,
Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von
Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (z. B.: Fisch, Gemüse,
Kuchen) ohne Gefahr von Geruchsvermischung
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und
Käsekuchen und zum Eindicken von Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der
Garzeit.