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benutzerinformation
Ofen
AOB98001

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux AOB98001

  • Seite 1 Ofen AOB98001...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Gebrauchsanweisung ......3 Was tun, wenn …........33 Sicherheitshinweise........ 3 Entsorgung ........... 34 Gerätebeschreibung ......4 Installationsanweisung......35 Vor dem ersten Gebrauch ...... 8 Garantie/Kundendienst......37 Bedienen des Backofens .......
  • Seite 3: Gebrauchsanweisung

    3 Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Vermeiden Sie den direkten Kontakt mit dem ausströmenden Dampf. • Das Gerät darf nur durch einen konzes- sionierten Fachmann angeschlossen • Wenn Sie alkoholische Zutaten im Back- werden. ofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftge- •...
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    4 electrolux des Gebrauchs beeinträchtigen nicht dung. Sie stellen daher keinen Mangel die Eignung des Gerätes zur gewöhnli- im Sinne des Gewährleistungsrechtes chen bzw. vertragsgemäßen Verwen- dar. Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen und Touch Control-Sensorfelder Leuchtbalken Wasserschublade Türgriff Backofentür Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist...
  • Seite 5: Die Elektronische Backofen-Steuerung

    5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt Tageszeit Heiz-Anzeige (mit Einsatzebenen) Zeitfunktionen Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Anzeige Symbol Funktion (Beispiele) Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an.
  • Seite 6: Bemerkung

    6 electrolux Ein/Aus Werte einstellen Auswahl Optionen Scrollen Hauptmenü Bestätigen Sensorfeld Funktion Bemerkung Nach unten und nach oben im Me- Bei einer aktiven Funktion: nü. • 1x drücken: Wechsel ins übergeordnete Menü (Funktion bleibt aktiv), nach 5 Sekunden wieder Wechsel in den aktiven Menüpunkt •...
  • Seite 7: Ausstattung Backofen

    7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fleischsondebuchse Ventilator Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper/ Fettfilter Einschubgitter, herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar Unterhitze Dampferzeuger/Dampfrosette Türinnenseite Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt.
  • Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch

    8 electrolux Fleischsonde Quick Schwamm 180 Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken. Sehr saugfähiger Schwamm zur Aufnahme von Restwasser aus dem Dampftopf. Glaskochgeschirr mit Sieb-/Edelstahleinsatz (für Dampfgar-Betrieb) Vor dem ersten Gebrauch Kontrast und Helligkeit einstellen Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- lungen zu einem späteren Zeitpunkt ver-...
  • Seite 9: Erstes Reinigen

    9 bestätigen. Die Uhrzeit muss nur eingestellt werden, Das Gerät ist nun betriebsbereit. wenn das Gerät längere Zeit von der Stromzufuhr getrennt war. Erstes Reinigen Backofentür öffnen. Die Beleuchtung im Backofen ist einge- Bevor Sie den Backofen das erste Mal be- schaltet.
  • Seite 10 10 electrolux Hauptmenü Untermenü Ofenfunktionen Heißluft mit Ringheizkörper Feuchte Heißluft Ober-/Unterhitze Pizzastufe Heißluftgrillen Grill Großflächengrill Unterhitze Niedertemperaturgaren Intervall-Dampf Intervall Plus Bio-Dampf Meine Programme 1- Mein Programm 2- Mein Programm Programm umbenennen Reinigung Dampfreinigung Reinigungsassistent Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung...
  • Seite 11: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen

    11 Bedienen der Menüs Anzeige Schnellheizen Beispiel Schalten Sie das Gerät mit ein. Sie befinden sich im Hauptmenü. Bei manchen Backofen-Funktionen wird die Aufheizzeit durch die automatische Funktion Schnellheizen verkürzt. Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, Wählen Sie mit bzw.
  • Seite 12 12 electrolux Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen: Rost und Fettpfanne gemeinsam einset- zen: Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene Rost auf die Fettpfanne legen. schieben. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben. Rost einsetzen: Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen.
  • Seite 13: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen

    13 Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einset- Fettfilter einsetzen zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- Fettfilter am Griff fassen und die beiden spritzern zu schützen. Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
  • Seite 14 14 electrolux Kategorie Gericht Geflügel Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Ente, ganz Ente à la orange Gans, ganz Gefülltes Hähnchen Putenbrust Pochierte Hähnchenbrust Fisch Ganzer Fisch Gefüllte Calamari Fischfilet Gedünsteter Fisch Stockfisch Fischauflauf Fisch in Salzkruste Gedämpfte Forelle...
  • Seite 15 15 Kategorie Gericht Beilagen Mediterranes Gemüse Salzkartoffeln Gemüse Laugenknödel Geschälte Tomaten Gemüsereis Pellkartoffeln Eierstich Kombi-Dampfgaren Dampfgarmenü 1 Dampfgarmenü 3 Dampfgarmenü 2 Convenience Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel...
  • Seite 16 16 electrolux Vorgang kann ca. 30 min. betragen und Wird die vorgeschlagene Gewichtsan- wird im Laufe des Garprozesses in der gabe nicht innerhalb von Anzeige aktualisiert. Für das System ist ca. 5 Sekunden geändert, startet das es erforderlich, dass die Fleischsonde Programm automatisch.
  • Seite 17: Das Menü Ofenfunktionen

    17 bzw. Manuell wählen. bestätigen. Sie sind nun in der entsprechenden Ofen- funktion und können Ihre gewünschten Ein- stellungen vornehmen (siehe Abschnitt „Bedienen der Ofenfunktionen“). Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Back- und Bratvorgänge individuell einstellen.
  • Seite 18: Das Menü Meine Programme

    18 electrolux bestätigen bzw. 5 Sekunden war- • sich die Backofenbeleuchtung einschal- ten. tet. Der Backofen beginnt zu heizen. • sich das entsprechende Heizelement Sobald die eingestellte Temperatur erreicht (z.B. Ventilator) einschaltet. ist, ertönt ein Signal. Neben der Temperatur können weitere...
  • Seite 19: Das Menü Reinigung

    19 Mit den Richtungstasten bzw. Mit den Richtungstasten bzw. Menüpunkt Meine Programme auswäh- gespeicherte Programm auswählen. len. bestätigen. Das gespeicherte Programm mit seinen Ein- stellungen startet. Wurde noch kein Programm abgespei- chert erscheint eine Meldung, wie Pro- gramme abgespeichert werden.
  • Seite 20 20 electrolux Einstellung Anzeige Beschreibung Sprache einstellen – Deutsch Sprache im Display auswählen und einstellen. – ..Lautstärke 1 ..10 Lautstärke der Tastentöne und Signale in Schritten einstel- len. Tastentöne – Tastentöne bestätigen jede Tastenbetätigung mit einem – Ton. Tastentöne ein- bzw. ausschalten.
  • Seite 21: Zusatzfunktionen

    21 Meldung der Zeitverlängerung erscheint Set+Go kann im Menü Einstellungen ak- für ca. 5 Minuten. tiviert bzw. deaktiviert werden. Zeitverlängerung aktivieren. Heat+Hold Dauer der Zeitverlängerung mit bzw. Die Funktion Heat+Hold hält Ihr zubereitetes einstellen. Gericht für 30 Minuten warm, nachdem der Zeitverlängerung mit...
  • Seite 22 22 electrolux Wenn die Zeit zu 10% abgelaufen ist, ertönt in die gewechselt wird, hat keine festge- ein kurzes Signal. setzte Dauer. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für Bei gesteckter Fleischsonde ist Dauer 2 Minuten ein Signal und eine Meldung wird bzw.
  • Seite 23 23 Eine Meldung wird angezeigt, wann das Pro- Der Backofen schaltet sich ab bei einer gramm startet. Backofentemperatur von: 30 - 120°C nach 12,5 Stunden 120 - 200°C nach 8,5 Stunden 200 - 230°C nach 5,5 Stunden Inbetriebnahme nach der automati-...
  • Seite 24 24 electrolux Eingestellte Kerntemperatur mit Fleischsonde entnehmen stätigen. Warnung: Die Fleischsonde ist heiß! Ofenfunktion auswählen. Beim Herausziehen des Steckers und Das Menü der Ofenfunktion wird angezeigt. der Spitze besteht Verbrennungsgefahr! Gegebenenfalls Backofentemperatur einstellen. Abhängig von der Gargutmenge und der eingestellten Ofentemperatur (mind.
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    25 Wasserschublade in der Bedienblen- gewünschte Gardauer bzw. Abschalt- de einfüllen. zeit einstellen. Nach ca. 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein Signalton meldet, wenn die ein- gestellte Temperatur erreicht ist. Ein weiterer Signalton zeigt das Ende der Gardauer an.
  • Seite 26: Dampfreinigung

    26 electrolux Restwasser aus dem Dampferzeuger entfer- Achtung: Bei Verwendung von Backo- nen. fenspray bitte unbedingt die Angaben Zum vollständigen Austrocknen Backo- des Herstellers beachten! fen-Tür ca. 1 Stunde offen lassen. Zubehör Reinigungsassistent Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Ein- schubgitter usw.) nach jedem Gebrauch Vor der Dampfreinigung erinnert Sie der spülen und gut abtrocknen.
  • Seite 27 27 Das Gitter an der vorderen Aufhängung Das Gitter an der vorderen Aufhängung leicht nach innen schwenken. über den Bolzen zur Wand schwenken. Gitter in die vordere Aufhängung einset- Gitter aus der hinteren Aufhängung zen. nach vorne herausziehen. Dampferzeugungssystem...
  • Seite 28: Backofenbeleuchtung

    28 electrolux Wasserschublade und Dampferzeuger Hintere Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen Essigwasser (ca. 250 ml) über die Wasserschublade in den Dampferzeu- Glasabdeckung durch Drehen nach ger einfüllen. links abnehmen. Ca. 10 Minuten einwirken lassen. Dichtungsscheiben und Metallring ent- fernen und Glasabdeckung Essigwasser mit einem nicht kratzenden reinigen.
  • Seite 29: Backofen-Tür

    29 Seitliche Backofenlampe austauschen/ Backofen-Tür aushängen Glasabdeckung reinigen Backofen-Tür vollständig öffnen. Linkes Einschubgitter abnehmen. Schrauben der Metallabdeckung mit Hilfe eines Kreuzschlitz-Schraubendre- hers lösen. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- nieren ganz aufklappen. Metallabdeckung und Dichtung abneh- men und reinigen. Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austau-...
  • Seite 30: Backofen-Türglas Und Wasser-Auffangrinne

    30 electrolux Klemmhebel(A) an beiden Tür- Backofen-Tür mit der Außenseite nach scharnieren in die ursprüngliche Position unten auf eine weiche, ebene Unterlage zurückklappen. ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und...
  • Seite 31 31 Klemmhebel(A) an beiden Türschar- Wasser-Auffangrinne nach vorne in nieren ganz aufklappen. Richtung Türglas kippen und aus der Führung nach oben entnehmen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). Türgläser und Wasser-Auffangrinne rei- nigen Die Türgläser und die Wasser-Auffangrinne gründlich mit Spülmittellauge reinigen.
  • Seite 32 32 electrolux Türgläser schräg von oben in das Tür- Führungswinkel(D) eingeschoben wer- profil an der Türunterkante einführen und den. absenken. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Der Klippverschluss(E) muss eingeras- tet sein.
  • Seite 33: Was Tun, Wenn

    33 Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- Backofen-Tür schließen. ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen...
  • Seite 34: Entsorgung

    34 electrolux Bei Fehlbedienungen kann der Besuch Hinweis für Geräte mit Metallfront: des Kundendienst-Technikers bzw. des Bedingt durch die kühle Front Ihres Ge- Fachhändlers auch während der Garan- rätes kann es nach dem Öffnen der Tür, tiezeit nicht kostenlos erfolgen.
  • Seite 35: Installationsanweisung

    35 Installationsanweisung Einbau des Gerätes Zur Vermeidung einer übermäßigen Erhit- zung ist darauf zu achten, dass zwischen Die schematisch dargestellten Abbildungen dem Backofengehäuse und den angrenzen- zeigen die Maße eines Ihrem Backofen ent- den Wänden (Schranktüren usw.) ein Zwi- sprechenden Einbauschranks.
  • Seite 36 36 electrolux geltenden Richtlinien geerdet werden: (Erde = gelb-grüner Draht/Nullleiter = blauer Draht/Phase = brauner Draht). Ihr Backofen ist mit einem flexiblen, hitzebe- ständigen Anschlusskabel ausgestattet. Sicherungsleistung: 16 A Im Falle einer Festinstallation muss der Netz- anschluss über einen Mehrpol-Unterbre- chungsschalter mit einem Kontaktöffnungsabstand von mindestens...
  • Seite 37: Garantie/Kundendienst

    Diese Garantie räumt dem wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo- Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Ge- rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs meinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
  • Seite 38: Europäische Garantie

    Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus-...
  • Seite 39 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Svizzera Electrolux Ljubljana d.o.o. Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce Slovensko +421 2 43 33 43 22 spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla- Suomi www.electrolux.fi Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,...
  • Seite 40: Service

    40 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
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