Inhaltsverzeichnis
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Tabelle Al Gusto Heißluft
Pizza (dünn)
Pizza (mit viel Belag)
Wähe
Spinattorte
Quiche Lorraine
Quarktorte, rund
Quarktorte auf dem Blech
Apfelkuchen, gedeckt
Gemüse Pie
Fladenbrot
Blätterteigtorte
Flammekuchen
Piroggen
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Überbackenes
1)
Gemüse
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
42
Gebäckart
Backofen-Funktion
1)
Einsatzebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Einsatz-
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Infrabraten
Infrabraten
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Infrabraten
Temperatur
°C
1)
180 - 200
180 - 200
180 - 200
160 -180
170 - 190
140 - 160
140 - 160
150 - 170
160 - 180
1)
250 - 270
1)
160 - 180
1)
250 - 270
1)
180 - 200
Temperatur
ebene
°C
1
180-200
1
180-200
1
160-170
1
160-170
1
180-200
1
180-200
1
160-170
Zeit
Std.: Min.
20 - 30
20 - 30
45 - 60
45 - 60
40 - 50
60 - 90
50 - 60
50 - 70
50 - 60
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Zeit
Std.: Min.
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
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