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Pollo
Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Biscotti (di frolla)
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Pizza su 2 ripiani
Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani
Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)
Pollo arrosto + patate
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Lasagne
Bignè su 2 ripiani
Biscotti su 2 ripiani
Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani
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Sgombri
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Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
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Toast (o pane tostato)
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Agnello allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Gratin
Pollo alla griglia
Seppie
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Anatra allo spiedo con girarrosto (ove
presente)
Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Agnello
Forno Pizza
Pizza
Focacce
Forno
Crostate
Pasticceria
Torta di frutta
Plum-cake
Cake piccoli su 2 ripiani
Pan di spagna
Bignè su 3 ripiani
Biscotti su 3 ripiani
Crêpes farcite
Meringhe su 3 ripiani
Salatini di sfoglia al formaggio
Fast cooking
Surgelati
Pizza
Misto zucchine e gamberi in pastella
Torta rustica di spinaci
Panzerotti
Lasagne
Panetti dorati
Bocconcini di pollo
Precotti
Ali di pollo dorate
Cibi Freschi
Biscotti (di frolla)
Plum-cake
Salatini di sfoglia al formaggio
Lievitazione
Lievitazione degli impasti con lievito
naturale (brioche, pane, torta allo zucchero,
croissant, ecc.)
! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e
non modificabili manualmente.
18
Alimenti
Peso
(Kg)
1,5
1,5
1
1
-
1
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 o 5
n° 4 o 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
0,5
0,5
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4
0.4
0.3
0.6
0.2
Posizione
Preriscaldamento
dei ripiani
guide
guide
standard
scorrevoli
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1 e 2/3
1 e 3
2
1
1 o 2
1
2
1
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1 e 3
1 e 3
4
3
4
3
4
3
4
3
3 o 4
2 o 3
4
3
4
3
4
3
4
3
-
-
-
-
2
2
2
2
-
-
-
-
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2 o 3
1 o 2
2 o 3
1 o 2
2 o 3
1 o 2
2 e 4
1 e 3
2 o 3
1 o 2
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
2
1
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
Temperatura
Durata
consigliata
cottura
(°C)
(minuti)
si
200-210
70-80
si
200-210
60-70
si
200
70-75
si
200-210
70-80
si
180
15-20
si
180
30-35
si
220-230
20-25
si
180
30-35
si
170
20-25
si
200-210
65-75
si
190-200
45-50
si
180
30-35
si
190-200
35-40
si
190
20-25
si
190
10-20
si
210
20-25
si
200
20-30
no
100%
15-20
no
100%
10-15
no
100%
8-10
no
100%
10-15
no
100%
15-20
no
100%
15-20
no
100%
15-20
no
100%
10-12
no
100%
3-5
no
100%
70-80
no
100%
70-80
no
210
55-60
no
200
30-35
no
210
70-80
no
210
60-70
no
210
60-75
no
210
70-80
no
210
40-45
si
220
15-20
si
200
20-25
si
180
25-35
si
180
40-50
si
170-180
45-55
si
180-190
20-25
si
160-170
30-40
si
180-190
20-25
si
180
20-25
si
200
30-35
si
90
180
si
210
20-25
-
250
-
200
-
220
30-35
-
200
-
200
-
180
25-30
-
220
15-20
-
200
20-25
-
200
15-18
-
180
-
210
10-12
40
30-60
12
20
25
35
45
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