Praktische Back-/Brathinweise - Whirlpool FH 53/HA S Bedienungsanleitung

Um das Gerät anzuhalten drücken Sie eine beliebige Taste.
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• Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine Programmdauer von 1 Std. und
15 Min. programmiert. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.
Programmierung eines Garzeitendes
! Die Vorwahl eines Garzeitendes ist nur dann möglich, wenn auch eine
Garzeitdauer eingestellt wurde.
1. Befolgen Sie die zum Einstellen der Programmdauer beschriebenen
Schritte 1 bis 3.
2. Drücken Sie dann die Taste
und die vier Digit-Anzeigen blinken;
3. Mit den Tasten " " und " " wird das Garzeitende eingestellt; wenn sie
gedrückt gehalten werden, wird der Lauf der eingeblendeten Zeit beschleunigt,
um die Einstellung zu vereinfachen.
4. warten Sie 10 Sek. oder drücken Sie erneut die Taste
zu bestätigen.
5. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem DISPLAY die Anzeige END. Der
Backofen schließt den Garvorgang ab, und es ertönt ein akustisches Signal.
Um das Gerät anzuhalten drücken Sie eine beliebige Taste.
Die eingeschalteten Symbole
eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem DISPLAY wird
abwechselnd die als Garzeitende programmierte Uhrzeit und die Garzeit-
Dauer eingeblendet.
• Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine Garzeit von 1 Std. programmiert.
Programmierung des Programmendes: 12.30 Uhr. Das Programm startet
um 11.30 Uhr automatisch.
Eine Programmierung annullieren
Annullieren einer Programmierung
• die Taste drücken, bis auf dem Display das Symbol der zu
annullierenden Einstellung und die Digit-Anzeigen auf dem Display blinken.
Die Taste " " drücken, bis auf dem Display die Ziffern 00:00 angezeigt
werden.
• halten Sie die Tasten " " und " " gedrückt; auf diese Weise werden
alle ausgeführten Programmierungen, einschließlich Kurzzeitwecker,
annulliert.
Programme
! Für alle Programme kann eine Gartemperatur von 60° bis MAX. eingestellt
werden, mit Ausnahme der Programme:
• GRILL (hier empfiehlt sich die Einstellung MAX.)
• Überbacken/Bräunen (es empfiehlt sich, die Temperatur von 200°C nicht
zu überschreiten).
Programm STANDARD PLUS
Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und das obere, in
Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubhöhe:
Bei gleichzeitigem Garen bzw. Backen auf mehreren Ebenen ist keine
gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet.
Programm ECHTE HEISSLUFT
Es schalten sich beide Heizelemente (das obere und das untere) ein, und
das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen
konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es
kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.
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bis auf dem DISPLAY das Symbol
um die Einstellung
und sind ein Zeichen dafür, dass
Programm OBERHITzE
Das obere Heizelement schaltet sich ein. Diese Funktion kann zum kurzen
Überbacken bereits gegarter Gerichte verwendet werden.
Programm GRILL
Das obere Heizelement schaltet sich ein. Durch die äußerst hohe Temperatur
und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze wird das Fleisch auf der
Oberseite rasch gebräunt, somit tritt kein Fleischsaft aus und das Fleisch
bleibt zarter. Die Grillfunktion eignet sich ganz besonders für solche Speisen,
die eine äußerst hohe Oberhitze verlangen: Rinder- und Kalbssteaks,
Entrecôte, Fleischfilet, Hamburger usw. ... Der Abschnitt "Praktische Back-/
Brathinweis" enthält einige Beispiele zum Einsatz des Backofens. Garen Sie
bei geschlossener Backofentür.
Programm UMLUFTGRILL
Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird in Betrieb
gesetzt. Zusätzlich zu der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im
Innern des Backofens. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen
verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei
geschlossener Backofentür.

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5: Sie
sind zu direkt der Heißluft ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht
verbrennen könnten.
! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und UMLUFTGRILL
die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf
Einschubhöhe 1 ein.
ECHTE HEISSLUFT
• Verwenden Sie die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2. Ebene für die
Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.
• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost in die obere
Führung ein.
GRILL
• Schieben Sie den Grillrost in die Führung 3 oder 4 ein, und legen Sie die
zu garenden Speisen auf die Mitte des Grillrostes.
• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist
es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.
PIZZA
• Zum optimalen Garen einer Pizza verwenden Sie das Programm Echte
Heißluft
• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie diese direkt auf den
Rost.
Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird
kaum eine knusprige Pizza erhalten.
• Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den Mozzarella erst nach
Verstreichen der halben Backzeit hinzuzugeben.