Inhaltsverzeichnis
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Betriebsarten
Betriebsarten
é Dämpfen
A Auftauen
È Entkalken
X Programmautomatik
Garraum und
Zubehör
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Über den Betriebsartenwähler können Sie folgende
Betriebsarten einstellen.
Anwendung
35 100 °C Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum
Blanchieren.
Zum Gehenlassen von Teig (bei 35 °C).
Die Speisen sind vollständig von Dampf umgeben
35 60 °C
Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst.
Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die
Speisen übertragen. Die Speisen trocknen nicht aus und
verformen sich nicht
Zum Entkalken des Wassersystems und der Verdampferschale
(siehe Kapitel: Entkalken)
Voreingestellte Programme wählen
(siehe Kapitel: Programmautomatik)
Der Garraum hat vier Einschubhöhen. Die
Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt.
Achtung!
H
Die Verdampferschale darf nicht abgedeckt
werden. Stellen Sie kein Geschirr auf den
Garraumboden.
H
Schieben Sie kein Zubehör zwischen die
Einschubhöhen, sonst kann es kippen.
Gestelle für das
Zubehör
Verdampferschale
Wassertank
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