Caso SousVide Center SV 900 Bedienungsanleitung Seite 65

La temperatura di cottura può essere impostata al valore desiderato con i tasti a (+/-).
Le cifre possono essere modificate velocemente, tenendo premuto i tasti a freccia.
La selezione della temperatura è possibile come segue: 30-90 °C a passi di 0,1 °C.
Impostazione del tempo di cottura:
Per impostare il tempo di cottura premere il tasto ' ' (tasto 2). Il display a LED
visualizza il tempo e lampeggia. Appare il valore standard 02:25. Premere il tasto a
(+/-), per aumentare/diminuire il tempo. La selezione del tempo è possibile come
segue: 00:00-99:00 ore.
Il tempo di cottura può essere impostato al valore desiderato con i tasti a (+/-). Le
cifre possono essere modificate velocemente, tenendo premuto più a lungo i tasti.
Quando il tempo desiderato è stato raggiunto, dopo 5 secondi il display visualizza
automaticamente la temperatura del contenitore.
Avvio della cottura:
Inserire i generi alimentari confezionati sottovuoto nel supporto porta-sacchetti e
cestello di gocciolamento nel contenitore.
Assicurarsi che i generi alimentari siano completamente ricoperti di acqua.
Infine chiudere accuratamente il coperchio.
Impostare quindi il tempo e la temperatura di cottura e premere il tasto " " (tasto
4), per iniziare a riscaldare l'acqua. Quando il contenitore inizia a riscaldare, si sente
un segnale acustico di avvertimento.
Quando l'acqua ha raggiunto la temperatura impostata, si sentono 3 suoni di allarme
e la cottura viene avviata. Da questo momento viene conteggiato decrescente il
tempo di cottura impostato.
Quando il tempo di cottura è scaduto, si risente un suono di avvertimento. I cibi
possono essere quindi prelevati.
Avviso
► Pericolo di scottatura! Rimuovere con attenzione il cibo
Per verificare in qualsiasi momento il tempo restante della cottura, premere il tasto '
' (tasto 2).
La temperatura o il tempo di cottura possono essere modificati durante la cottura
stessa, escluso che nella modalità di Cottura ritardata. A tal proposito procedere
come descritto in „Impostazione del tempo di cottura".
L'apparecchio può essere utilizzato anche senza l'impostazione del tempo di cottura.
Per mettere in funzione l'apparecchio, premere il tasto ' ' (tasto 2). L'apparecchio
funziona continuamente senza limite di tempo, quando il tempo di cottura è impostato
a 00:00.
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