Bauknecht EMZ 5969 Produktbeschreibung

EMZ 5969
DE CH
Oberste
.
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
Rost:
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl
der Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Bedienknopf zur Änderung der vorgegebenen
Werte (Temperatur, Zeit, Stufen)
4. Bedienknopf Kochzone vorne links
0 1 ...10 . *
5. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ...10 . *
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
>> *
0 1 ...10
7. Bedienknopf Kochzone, vorne rechts
>> *
0 1 ...10
5019 410 56174
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen/die Kochzone eine bestimmte
Temperatur erreicht hat und kann auch nach dem
Ausschalten des Backofens noch einige Minuten
lang nachlaufen.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
5. Katalytische Rückwand
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Seitliche Halogenlampen
9. Kühle Backofentür
Sicherheitsschalter: beim Öffnen der Backofentür bei
eingeschaltetem Gerät schalten sich das Gebläse und die
Heizelemente automatisch aus. Beim Öffnen der Backofentür
bei ausgeschaltetem Gerät schaltet sich die Innenbeleuchtung
ein.
Beim Öffnen der Backofentür bei ausgeschaltetem Gerät
schaltet sich die Innenbeleuchtung (im Vorderbereich des
Backofens) ein.
ZUBEHÖR
Selbstreinigende katalytische
Seitenwände:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
8. Kochmulden-Betriebsanzeige
*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht vertauscht
werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen
sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die
entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf kommt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf die
Position 0 stellen und in der Mitte drücken, damit sie in
ihre Ausgangsposition zurückkehren.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte Einstellbereich,
Betriebsart
Temperatur
-
Backofen aus -
-
INNENBELEUCHTUNG
/LAMPE
LIGHTRONIC 35°/60° 35C - 60C
OBER- UND
200C
UNTERHITZE
UMLUFT 175C
HEISSLUFT 160C
HEISSLUFT +
160C
UNTERHITZE
GRILL 3
UMLUFT MIT GRILL 3
LIGHTRONIC
-
PIZZA/BROT
SCHNELLAUFHEIZUNG 200C
Funktionsbeschreibung
Temperatur
- -
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• Beim Betrieb des Backofens im Modus AUFGEHEN UND
-
AUFTAUEN 35 °C - Aufgehen, bleibt die Innenbeleuchtung
ausgeschaltet, um die Temperatur konstant zu halten.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits gekochten Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die erste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
50 °C - 250 °C
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
50 °C - 250 °C • Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne Vorheizen
wählen Sie Speisen mit gleichen Zubereitungstemperaturen
50 °C - 250 °C
(z. B. Fisch, Gemüse, Süßspeisen) ohne dass sich
Geschmack von einer Speise auf die anderen überträgt.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B. Obst, Kuchen,
50 °C - 250 °C
Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen,
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar
(von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
- • Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar
(von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
- •
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Fleischstücke während des Grillens.
P1- 300°C
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220°C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
auf.
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch
auf die Betriebsart OBER- UND UNTERHITZE.
aufleuchten.
nacheinander