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Siemens HB378G0 0 Serie Gebrauchsanleitung
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Einbaubackofen
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Einbaubackofen
HB378G0.0
de Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens HB378G0 0 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HB378G0.0 de Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Reinigen ....... 17 Geeignete Reinigungsmittel .
  • Seite 4 D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig...
  • Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6 Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! G enerell Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden.
  • Seite 7 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9 Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung 3D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
  • Seite 10 Zubehör Temperaturanzeige _Zubehör Wenn das Gerät heizt, füllt sich im Display das Symbol zur Temperaturanzeige I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol dessen richtige Verwendung.
  • Seite 11 Zubehör Achten Sie darauf, dass das Zubehör hinter der Lasche Beispiel im Bild: Universalpfanne auf der Auszugsschiene sitzt. ‚ Beispiel im Bild: Universalpfanne Zubehör kombinieren Sie können den Rost gleichzeitig mit der Die Auszugsschienen rasten ein, wenn sie ganz Universalpfanne einschieben, um abtropfende herausgezogen sind.
  • Seite 12 Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Einlegerost Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Fleischsaft aufzufangen. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 13 Gerät bedienen Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum 1Gerät bedienen entsprechenden Vorschlagswert geändert. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Schnellaufheizen G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen.
  • Seite 14 Zeitfunktionen Dauer einstellen Zeitfunktionen abfragen Wenn Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die Die Gardauer für Ihr Gericht können Sie am Gerät entsprechenden Symbole im Display. Das Symbol, einstellen. So wird die Gardauer nicht ungewollt dessen Zeit gerade angezeigt wird, ist markiert. überschritten und Sie müssen andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Betrieb zu beenden.
  • Seite 15 Kindersicherung Sobald das Signal beendet ist, können Sie mit Taste Zeitfunktionen abfragen erneut eine Dauer einstellen. Wenn Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole im Display. Das Symbol, Wenn ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, dessen Zeit gerade angezeigt wird, ist markiert. indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
  • Seite 16 Grundeinstellungen Bei Bedarf die Einstellung mit dem QGrundeinstellungen Temperaturwähler ändern. Mit Taste zur nächsten Grundeinstellung wechseln. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Mit Taste oder...
  • Seite 17 Reinigen DReinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Edelstahl verwenden.
  • Seite 18 Reinigungsfunktion Hinweise Zubehör Heiße Spüllauge: Zu Ihrer Sicherheit verriegelt ab einer bestimmten ■ Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Temperatur die Gerätetür automatisch. Sie lässt sich Bürste reinigen. erst wieder öffnen, wenn das Verriegelungssymbol Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus im Display erlischt.
  • Seite 19 Gestelle Reinigungsfunktion einstellen pGestelle Bevor Sie die Reinigungsfunktion einstellen, achten Sie darauf, dass Sie alle Angaben zur Vorbereitung befolgt B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät haben. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Die Dauer ist für jede Reinigungsstufe fest voreingestellt Sie die Gestelle aushängen und reinigen können.
  • Seite 20 Gestelle “PUSH” gedrückt halten und Schiene nach außen Danach in die vordere Buchse einstecken , bis das „ schwenken (Bild Gestell auch hier an der Garraumwand anliegt und " nach unten drücken … (Bild " Schiene nach vorne ziehen bis die Halterung hinten ausgehängt ist (Bild Auszugsschienen aus- und einhängen Je nach Gerätetyp müssen Sie bei Geräten mit...
  • Seite 21 Gerätetür Halterung hinten zwischen dem unteren und oberen qGerätetür Stab einführen (Bild " B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. Gerätetür aus- und einhängen Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen.
  • Seite 22 Gerätetür Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Gerätetür einhängen Hinweis: mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder Türabdeckung mit Spüllauge und einem weichen einhängen. Tuch reinigen. Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild...
  • Seite 23 Störungen, was tun? An der Zwischenscheibe oben die beiden Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Halterungen nach oben drücken, nicht abnehmen einrastet (Bild (Bild ). Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Scheibe herausnehmen. entfernen.
  • Seite 24 Störungen, was tun? Maximale Betriebsdauer erreicht Gerätetür lässt Gerätetür ist Deaktivieren Sie die Kindersiche- Im Display erscheint ”‰ sich nicht öffnen. mit der Kin- rung, indem Sie ca. 4 Sekunden Drehen Sie den Funktionswähler auf Nullstellung. Bei Im Display leuch- dersicherung lang die Taste mit dem Schlüssel- Bedarf können Sie neu einstellen.
  • Seite 25 Kundendienst 4Kundendienst PProgramme W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen K u n d e n d i e n s t P r o g r a m m e Kundendienst für Sie da.
  • Seite 26 Programme Programme Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: eingeschränkt. Für sehr große Gerichte steht oft kein Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im passendes Geschirr zur Verfügung und das abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So Garergebnis würde nicht mehr stimmen. kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
  • Seite 27 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zu- Ein- Einstell- Hinweise bereich in geben schub- gewicht höhe Rinderschmorbra- z. B. Hochrippe, Bräter mit 0,5-2,5 Fleisch mit Flüs- Fleisch- Fleisch vorher nicht Bug, Kugel oder Deckel sigkeit fast bede- gewicht anbraten Sauerbraten cken Roastbeef, medium küchenfertig,...
  • Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Mit dem Temperaturwähler das Gewicht Ihrer Speise JFür Sie in unserem einstellen. Nach wenigen Sekunden startet das Programm. Im Kochstudio getestet Display läuft die Dauer ab. Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal. Im H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Display steht die Dauer auf null.
  • Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör ist optimal auf den Garraum und die Heizarten verwenden und es richtig herum einschieben. abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus ~ "Zubehör"...
  • Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden Springform Ø26 cm 170-190 55-80 Tarte Tarteform 200-240 25-50 Hefekuchen Springform Ø28 cm 150-160 25-35 Gugelhupf Gugelhupfform 150-170 50-70...
  • Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150** 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140** 40-55 Plätzchen Backblech...
  • Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform 170-190 65-75 Empanada Universalpfanne 180-200 35-50 Börek Universalpfanne 180-200 40-50 * vorheizen ** Beachten Sie die Verpackungsangaben Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe und Gratins Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der Zubereitung von Auflauf. In den Einstelltabellen finden Universalpfanne zubereiten. Sie optimale Einstellungen für viele Speisen.
  • Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas Bratenthermometer Flüssigkeit hinzu. Im Glasgeschirr sollte der Boden des Je nach Ausstattung Ihres Gerätes verfügen Sie über Geschirrs ca. cm hoch bedeckt sein. einen Bratenthermometer. Mit dem Bratenthermometer können Sie punktgenau Garen.
  • Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gänsekeulen, je 350 g Geschirr geschlossen 150-160 80-90 230-240 30-40 Babypute, 2,5 kg Geschirr offen 180-200 75-90 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100...
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Kalbsmedaillons, 4 cm dick Geschirr offen 50-70 Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 30-70 Lammkeule ohne Knochen, 1 kg gebunden Geschirr offen 150-210 * vorheizen...
  • Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet ca. 500 g Zucker bei saurem Obst der Tabelle angegeben im geschlossenen Garraum ■ weiterperlen lassen. Schalten Sie nach dieser Zeit das Gemüse: Das Gemüse in den Einmachgläsern mit Gerät aus und nutzen Sie wie in der Tabelle angegeben heißem, abgekochtem Wasser auffüllen.
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen Tipp: schneller auf, als im Block gefrorene. Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der besten im Kühlschrank auftauen.
  • Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 35-55 Small Cakes Backblech 150* 25-35 Small Cakes Backblech...
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