Gaggenau CI 414 Gebrauchsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CI 414
- Seite 1 Gebrauchsanleitung VI 414 CI 414 Induktions-Wok...
- Seite 3 Nr.) Gerät bedienen Kochstelle einstellen Kochempfehlungen Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Wok-Funktion Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter Wok und Wok-Zubehör www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop Kochen mit dem Wok www.gaggenau.com/zz/store Aktivieren Deaktivieren Tabelle Timer-Funktionen Der Kurzzeitwecker Stoppuhr-Funktion...
- Seite 4 m Bestimmungsgemäßer Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, Gebrauch sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des...
- Seite 5 m Wichtige Warnung – Verbrennungsgefahr! Die Kochstellen und deren Umgebung, ▯ Sicherheitshinweise insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die Warnung – Brandgefahr! heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten. Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ▯ Verbrennungsgefahr! Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige ▯...
- Seite 6 Warnung – Störungsgefahr! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventilator ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schublade, bewahren Sie dort keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher auf. Diese können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
- Seite 7 Ursachen für Schäden Ursachen für Schäden Achtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n : – Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld. – Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen.
- Seite 8 Umweltschutz Umweltschutz Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Vorteile beim Kochen mit Induktion U m w e l t s c h u t z Energiesparen und zur Geräteentsorgung. Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt im Tipps zum Energiesparen Kochgeschirr.
- Seite 9 Umweltschutz ▯ Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem Besteht das Material des Geschirrbodens unter Boden anderem aus Aluminiumanteilen ist die ferromagnetische Fläche ebenfalls verringert. Es Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und kann sein, dass dieses Geschirr nicht richtig warm verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden.
- Seite 10 Gerät kennen lernen Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen der G e r ä t k e n n e n l e r n e n Seite 2 Kochstellen in~ Hinweis: : Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Farben und Einzelheiten möglich.
- Seite 11 Gerät kennen lernen Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärmeanzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erloschen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: •...
- Seite 12 Gerät kennen lernen Kochempfehlungen Gerät bedienen Empfehlungen In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine ▯ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und Kochstelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. ▯...
- Seite 13 Gerät kennen lernen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garmethoden Beispiele 11 - 12 Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett/Öl, Flüssigkeiten Aufkochen Suppen, Saucen...
- Seite 14 (Nicht im Gerät inbegriffen) andernfalls nicht alle Zutaten zur gleichen Zeit auf Wok-Pfanne und Wok-Halterung können über unseren dem Wok-Boden befinden. Vertriebspartner Gaggenau bezogen werden. Achtung! Der Boden der Wok-Pfanne ist rund, sie kann daher nur Wok und Wok-Zubehör werden beim Kochvorgang sehr mit einer Wok-Halterung verwendet werden.
- Seite 15 Gerät kennen lernen Tabelle Vorheizstufe Kochstufe Große Wassermengen erhitzen PowerBoost Sautieren Frische Produkte, z.B. Gemüse 10 - 11 TK-Produkte, z.B. sautiertes Gemüse und Hähnchen 11 - 12 Frittieren (100-200 g pro Portion in 1 l Öl, portionsweise frittieren) Frische Produkte, z.B. Frühlingsrollen 8 - 9 Tiefkühlprodukte, z.B.
- Seite 16 Timer-Funktionen Stoppuhr-Funktion Timer-Funktionen Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung verstrichene Zeit an. I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: T i m e r - F u n k t i o n e n Sie funktioniert unabhängig von der Kochstelle und ▯...
- Seite 17 Timer-Funktionen PowerBoost-Funktion Bratsensor Mit der PowerBoost-Funktion können große Mit dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung Wassermengen schneller erhitzt werden, als mit der der geeigneten Pfannentemperatur möglich. ‚ƒ Kochstufe Vorteile beim Braten Aktivieren ▯ Die Kochstelle heizt nur, wenn dies zur Ž...
- Seite 18 Timer-Funktionen Temperaturstufen Temperaturstufe Geeignet für sehr niedrig Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Dünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Oli- venöl extra, Butter oder Margarine. niedrig Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine, z. B. Omelettes. niedrig - mittel Braten von Fisch und dickem Bratgut, wie z.
- Seite 19 Timer-Funktionen Tempera- Gesamtbratzeit ab Signalton tur-stufe (Min.) Kartoffeln Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln) 6 - 12 Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln) 15 - 25 Kartoffelpuffer** 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti 50 - 55 Glasierte Kartoffeln 15 - 20 Gemüse Knoblauch, Zwiebeln 1 - 2 2 - 10 Zucchini, Auberginen 4 - 12...
- Seite 20 Timer-Funktionen So stellen Sie ein Bedienfeld zu Reinigungszwecken Aus der Tabelle die passende Temperaturstufe sperren auswählen. Ein leeres Geschirr auf die Kochzone stellen. Mit dem Bedienknebel die gewünschte Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Temperaturstufe wählen. Für diese Funktion sind Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die die Temperaturstufen von 1 bis 5 verfügbar, siehe Einstellungen verändern.
- Seite 21 Grundeinstellungen Grundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Signaltöne ‹¯ Alle Signaltöne aktiviert.* ™‚...
- Seite 22 Grundeinstellungen So gelangen Sie zu den Menü Grundeinstellungen verlassen Grundeinstellungen: Den Bedienknebel links herum auf die Ž Position drehen. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 Den Bedienknebel drücken und links herum auf die drehen.
- Seite 23 Grundeinstellungen Hinweise Geschirrtest – Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. – Wenn die verwendete Kochstelle viel kleiner als Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität der Durchmesser des Kochgeschirrs ist, erhitzt des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr sich voraussichtlich nur die Mitte des Geschirrs überprüft werden.
- Seite 24 Grundeinstellungen Kochfeldrahmen Reinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯ Waschen Sie neue Spültücher vor Gebrauch gründlich aus.
- Seite 25 Grundeinstellungen Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste- hen. Diese Geräusche sind normal und gehören zur Induktionstechnologie. Sie weisen auf keinen Defekt hin. Mögliche Geräusche: Tiefes Summen wie bei einem Transformator: Entsteht beim Kochen auf hoher Kochstufe.
- Seite 26 Grundeinstellungen Was tun bei einer Störung? In der Regel sind Störungen leicht zu behebende Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen. Anzeige Mögliche Ursache Abhilfe Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Mithilfe anderer elektrischer Geräte überprüfen, ob ein Kurzschluss in der Stromversorgung aufgetreten ist.
- Seite 27 Grundeinstellungen Demo-Modus Kundendienst š“ ‹¯ Erscheinen die Anzeigen , ist der Demo-Modus aktiviert.Das Gerät heizt nicht. Das Gerät vom Stromnetz trennen.30 Sekunden warten und das Gerät Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser erneut anschließen. Anschließend den Demo-Modus Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine innerhalb von 3 Minuten folgendermaßen deaktivieren: passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.