BLZ 6200
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Hinweis:
•
Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den Energieverbrauch
auf ein Minimum zu reduzieren.
•
Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige
Zeit nachlaufen.
Backblech:
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Thermostat-Bedienknopf
3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
5019 410 56301
PRODUKTANGABEN
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement
4. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7. Gebläse
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
BEDIENFELD
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart
-
0
BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG • Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
OBER- UND
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die
UNTERHITZE
Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine
HEISSLUFT
gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse
und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
GRILL
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu
geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und
andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
UMLUFT-GRILL
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir, zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu
geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
AUFTAUEN
• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse,
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
Pizza, Geflügel).
• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von Gerichten mit
gleichen Gartemperaturen (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
QUADROHEISSLUFT
Geruchsvermischung
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum
UNTERES
HEIZELEMENT/
Eindicken von Soßen verwendet werden.
UNTERHITZE
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der Garzeit.
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position "0".
Funktionsbeschreibung