Verwendung des Backofens (Fortsetzung)
2
Oberhitze mit Heißluft
Standardtemperatur: 190 °C
Dabei wird die Wärme des oberen Heizelements und des Heizelements an der Rückwand
von den beiden Ventilatoren im Garraum verteilt
Es wird empfohlen, den Backofen mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen
Nahrungsmittel/Gericht
Schweinebraten mit Knochen
(000 g):
mit Öl bestreichen und würzen
Schweineschulter in Folie
(000 - 500 g):
marinieren
Ganzes Hühnchen
(00 - 300 g):
mit Öl bestreichen und würzen
Fleisch- oder Fischsteaks
(400 - 00 g):
mit Öl beträufeln, salzen und
pfeffern
Hühnchenteile
(500 - 000 g):
mit Öl bestreichen und würzen
Gegrillter Fisch
(500 - 000 g):
hitzefestes Gefäß verwenden;
Fisch mit Öl bestreichen
Rinderbraten
(00 - 200 g):
mit Öl bestreichen und würzen
Entenbrust
(300 - 500 g)
Einschub-
Zubehör
höhe
3
Grilleinsatz +
Fettpfanne
2
Backblech
2
Grilleinsatz +
Fettpfanne
3
Grilleinsatz +
Fettpfanne
4
Grilleinsatz +
Fettpfanne
2
Ofenrost
2
Grilleinsatz +
Fettpfanne
1 Tasse Wasser
hinzugeben
4
Grilleinsatz +
Fettpfanne
1 Tasse Wasser
hinzugeben
29
Temperatur
Garzeit
(°C)
(Min )
180 - 200
50 - 65
180 - 230
80 - 120
190 - 200
45 - 65
180 - 200
15 - 35
200 - 220
25 - 35
180 - 200
30 - 40
200 - 220
45 - 60
180 - 200
25 - 35
DE