Verwenden des Herdes (Fortsetzung)
Sperren und Entsperren des Bedienfelds
Sie können das Bedienfeld mit Ausnahme des Ein-/Aus-Steuerungssensors
während des Kochens verriegeln. Damit lässt sich vermeiden, dass Sie versehentlich die
Einstellungen verändern, indem Sie zum Beispiel mit einem Tuch über das Bedienfeld
wischen.
1. Berühren Sie den Riegel-Steuerungssensor etwa 3 Sekunden lang.
Die Anzeigelampe des Riegel-Steuerungssensors leuchtet auf. Die Steuerungssensoren
sind jetzt verriegelt.
2. Wenn Sie den Steuerungssensor wieder entriegeln möchten, berühren Sie den Riegel-
Steuerungssensor etwa 3 Sekunden lang.
Die Anzeigelampe des Riegel-Steuerungssensors erlischt.
Vorgeschlagene Einstellungen zum Kochen bestimmter Lebensmittel
Die Zahlen in der nachfolgenden Tabelle dienen nur als Hinweis. Die für verschiedene
Kochmethoden erforderlichen Wärmestufen hängen von einer Reihe verschiedener Variablen
wie u. a. der Qualität des Kochgeräts sowie vom Typ und der Menge der gekochten
Lebensmittel ab.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hinweis
•
Die in der obigen Tabelle angezeigten Wärmestufen dienen nur als Richtschnur und zu
Ihrer Hilfe.
•
Sie müssen die Wärmestufe entsprechend Ihren Töpfen und den jeweiligen Lebensmitteln
einstellen.
Kochmethode
Beispiele
Wärmen
Erwärmen großer Flüssigkeitsmengen, Nudeln
Anbraten
kochen, Fleisch braten (Gulasch anbraten, Fleisch
schmoren)
Braten
Steak, Schnitzel, Rösti, Würstchen, Eierkuchen /
Intensiv Braten
Kartoffelpuffer
Geschnetzeltes / Gyros, Leber, Fisch, Klopse,
Braten
Spiegeleier
Kochen von bis zu 1.5 l Flüssigkeit, Kartoffeln,
Kochen
Gemüse
Dünsten
Dünsten und Dämpfen kleiner Mengen an Gemüse,
Dämpfen
Kochen von Reis und Milchgerichte
Kochen
Zerlassen von Butter, Auflösen von Gelatine und
Schmelzen
Schmelzen von Schokolade
23
jederzeit
ca. 3 s
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