OLYMPIA EXPRESS Cremina Besitzerbuch
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Andere Handbücher für Cremina:
- Gebrauchsanleitungen (29 Seiten) ,
- Besitzerbuch (25 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für OLYMPIA EXPRESS Cremina
Inhaltszusammenfassung für OLYMPIA EXPRESS Cremina
- Seite 1 Cremina Besitzerbuch...
- Seite 2 Cremina Besitzerbuch Produktinformationen Gebrauchsanleitungen Barista-Tipps EIGENTÜMER/IN CREMINA/MOCA Nº ERWORBEN AM Glarnerland...
- Seite 3 Norden genauso wie für die Tee-Nationen Asiens. Angeboten werden immer schnellere, günstigere Lösungen, um diesem wachsenden Bedürfnis nachzukommen. Mit dem Kauf Ihrer Olympia Express Cremina haben Sie sich für einen anderen Weg entschieden: Höchste Kaffeekultur und bester Kaffeegenuss! Vor Ihnen steht eine in Handarbeit mit ausgesuchten Materialien entstandene kompakte und formschöne Maschine, gebaut ohne störungsanfällige Elektro-...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Gebrauch der Espressomaschine Cremina 01 Olympia Express sowie die Garantieerklärung (als Karte eingelegt). Ferner Keine Kompromisse erfahren Sie Wichtiges über die Instandhaltung Ihrer Cremina, Kaffeebohnen, Wasser sowie Milch. Ausserdem soll Ihnen die 02 Cremina Bedienungsanleitung eine Anregung sein, um köstliche 50 Jahre Perfektion Espressospezialitäten auszuprobieren und mit Hilfe unserer... -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Bewahren Sie Ihr Besitzerbuch griffbereit werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des in der Nähe Ihrer Cremina auf, falls bei der Bedienung Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultie- Fragen auftauchen. renden Gefahren verstanden haben. Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch... - Seite 6 Reparatur. • Die Maschine ist durch einen Thermostat vor Überhit- zung und Überdruck geschützt. Wenn der Thermostat den Strom unterbricht, erlischt die Kontrolllampe Die Reparatur und Wartung der Olympia Express der Ein-/Ausschalter bleibt beleuchtet. Espressomaschinen haben durch einen Fachmann • Schalten Sie die Maschine nie ein, wenn der Wasser- oder durch den Hersteller zu erfolgen.
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Seite 7: Olympia Express
Material und Verarbeitung. Bei Olympia Express wird jedes noch so kleine Detail immer und immer wieder neu durch dacht und optimiert. So ist Olympia Express der erste Hersteller von Espressomaschinen, der seit Anfang der neunziger Jahre ausschliesslich hochwertige Chromstahl- tanks verwendet, die den strengen hygienischen und tech- nischen Anforderungen der Ingenieure genügen. -
Seite 8: Cremina
Gesellschaft, zum Beispiel mit dem Porsche 911, der 2013 seinen Fünfzigsten feierte. Aber zurück zu den Anfängen: Die Cremina wurde mitten in die wilden Jahre der Achtundsechziger hineingeboren und in den siebziger Jahren durch die «New York Times» mit dem Prädikat «beste Espressomaschine der Welt»... -
Seite 9: Die Klassische Hebelmaschine
Vergnügen für Auge, Nase und Gaumen erge- ben. Und auch die Ohren sind begeistert: das einzige Geräusch, das Sie von Ihrer Cremina hören, ist das Singen beim Aufhei- zen des Heizkessels. Nicht nur die «New York Times» und die «Neue Zürcher Zei- tung»... -
Seite 10: Gebaut Für Eine Kleine Ewigkeit
0,7 bis 0,8 Bar und eine Brühtemperatur von 92 °C im Brühkopf eingestellt. Bei der Cremina obliegt es der Kunst fertigkeit des Barista, durch das Niederdrücken des Hand hebels den für einen perfekten Espresso erforderlichen Druck von neun Bar auf dem Siebträger zu erreichen. - Seite 11 Breite 20 cm Tiefe 27 cm Höhe 33 cm «I bought my Olympia Cremina at Zabar’s in New York Gewicht 11 kg 26 years ago, and it has worked perfectly ever since then. Stromversorgung 230–240 V / 50 Hz ¹...
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Seite 12: Erste Inbetriebnahme
Sie den Vorgang, bis Brühgruppe und Siebträger erwärmt des Bajonett verschlusses abwischen. Siebträger wieder sind (zwei bis drei Mal). Zum Vorwärmen der Tassen stellen Sie in die Brühgruppe einsetzen. diese auf die obere Ablage Ihrer Cremina. Besitzerbuch • 02 Cremina... -
Seite 13: Regulierung. Wartung. Reinigung
Espressozubereitung Siebträger wieder abnehmen, Anleitung des Entkalkungsmittels. den Siebträger reinigen und das Prozedere wiederholen. Unsere Cremina hat um Energie zu sparen einen sogenannten Das Espressopulver muss fein gemahlen sein, ist es jedoch Shut-Down-Schalter. Dies bedeutet, dass sie sich nach einer zu fein, fliesst der Espresso nur mühsam und tropfenweise,... -
Seite 14: Wasserdampf
Sicher ung Ihrer Maschine ausgeschaltet haben, wenden Sie sich bitte direkt an uns oder an Ihren regionalen Service- Händler. Sie können uns nach Absprache Ihre Cremina selbstverständ- lich auch jederzeit zusenden. Nicht nur im Falle eines Defekts, sondern auch zur regelmässigen Wartung. Bitte fordern Sie hierzu stets einen Versandkarton an. - Seite 15 Unmittelbar nach dem Gebrauch das Dampfrohr kurz aus- dampfen lassen und mit einem feuchtem Tuch säubern. So bilden sich am Ende des Rohres keine Schmutz- und Kalk- 03 Schaum mit Milch vermischen ablagerungen. durch Kreisbewegungen der Milch («Rollen») 65 °C Besitzerbuch • 02 Cremina...
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Seite 16: Espresso
03 Espresso. Die Bedeutung der Die Bedeutung des Wassers. Bohne. Die Qualität des Wassers ist sehr wichtig für die Zubereitung Die meisten im Handel erhältlichen Espressomischungen eines guten Espressos. Damit sich Geschmack und Duft der bestehen aus zwei verschiedenen Sorten, welche sich in Bezug gerösteten und gemahlenen Bohnen voll entfalten können, ist auf Geschmack, Koffeingehalt und Bohnenform deutlich un- es wichtig, bei der Espressozubereitung möglichst kalkarmes... -
Seite 17: Perfekter Espresso In Fünf Schritten
Perfekter Espresso in fünf Schritten. Die Vorbereitung Mengen für Einer-Sieb von 7,5 und 9 Gramm und Doppel-Sieb Die Espressomaschine sollte mindestens 15 Minuten vor von ca. 14 Gramm. Falls diese Menge nicht eingehalten wird, dem Gebrauch eingeschaltet werden, damit in allen Teilen die können sich dieselben Probleme ergeben, wie bei zu grob oder richtige Temperatur und der notwendige Druck herrscht. -
Seite 18: Beurteilung Des Resultates
Beurteilung des Resultates. Wenn Sie allen Empfehlungen gefolgt sind, ist das Resultat ein perfekter Espresso. Um ihn zu beurteilen gelten folgende Regeln: Der optische Eindruck Die Farbe der Crema auf der Oberfläche ist Ausdruck der Karamelisierung der in der Kaffeebohne enthaltenen natür- lichen Zuckerarten. -
Seite 19: Espressovielfalt
Espressovielfalt. Die italienische Bar ist ein beliebter Treffpunkt für eine kleine Caffè macchiato Erfrischung zwischendurch: für den obligatorischen Espresso, Ein Espresso mit einem Schuss Milch. Ein «gefleckter Kaffee», der in Italien nur «caffè» genannt wird, ein Glas Wein – und weil der Milchschaum auf dem Espresso einen kleinen weissen natürlich für heisse Debatten um Wichtiges und Unwichtiges. -
Seite 20: Erste Hilfe Und Mehr
04 Erste Hilfe und mehr. Tipps bei möglichen Störungen. Ungenügend ausgebrühtes Espressopulver Cappuccino ¹⁄3 Espresso, ¹⁄3 heisse Milch, ¹⁄3 Milchschaum. Mit Kakaopul- Aussehen: Heller, grossblasiger Schaum, geringe Dicke und rasch ver- ver oder Zimt bestreut wird er in einer speziellen Cappuccino- schwindend. - Seite 21 Problem Grund Mögliche Lösung Fehlendes Aroma Falsch gelagerte Kaffeebohnen Keine grossen Vorräte anlegen Kaffeebohnenverpackung erst kurz vor dem Gebrauch öffnen Nicht zuviel auf einmal mahlen Fettflecken auf der Crema Mahlwerk verstopft oder abgenutzt Mahlwerk reinigen oder ersetzen lassen Unbefriedigender Geschmack des Verkrusteter Filter Espressomaschine regelmässig reinigen und warten Espressos...
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Seite 22: Literatur Rund Um Den Espresso
Alle Rechte sind vorbehalten. «OLYMPIA EXPRESS» und «CREMINA» sind registrierte Marken der Olympia Express SA. Was es sonst noch an Aktuellem aus der Welt von Olympia Express Copyright 2019 Olympia Express SA gibt, erfahren Sie auf unserer Internetseite www.olympia-express.ch Besitzerbuch •... -
Seite 23: Entsorgung
Sie eine sichere Verpackung Transportverpackung haben, sollte es nötig sein die Maschine für einen Service oder eine Reparatur zu transportieren. Bevor Sie eine Olympia Express Espressomaschine entsorgen, informieren Sie sich erst ob die Maschine repariert werden kann. Selbst 50-jährige Olympia Express Espressomaschinen lassen sich dank ihrer robusten Bauweise noch reparieren. - Seite 24 Bedienungselemente Bedienungselemente Vorderansicht Innenansicht 1 Heizkesselverschluss 7 Manometer 16 Sicherheitsventil 2 Wasserstandsanzeiger 17 Druckregler 8 Kolbenhebel 3 Dampfhahn 9 Brühgruppe 18 Heizkessel 4 Ein-/Ausschalter 10 Siebträgergriff 5 Kontrolllampe 11 Ausguss 6 Siebträger 12 Dampfrohr 13 Dampfdüse 14 Tropfschale 15 Dusche (Teil der Brühgruppe)
- Seite 25 Eine Entscheidung fürs Leben. Olympia Express ist eine Schweizer Manufaktur für exklusive Espressomaschinen und -mühlen. Mit einer 90-jährigen Entwicklungs- und Handwerkstradition gehört die kleine, aber feine Manufaktur zu den Pionieren im Markt der Premium-Espres so - maschinen. Die Ingenieure und Mechaniker leben noch heute die Werte des Gründers und kümmern sich liebevoll um jedes noch so kleine Detail...