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Le Hachoir a viande (voir illustration A)
NOTE:
Couper la viande en morceaux d'environ 2.5 cm. Faites attention à ce
que la viande ne contienne pas d'os ou tendons.
1.
Placez d'abord la lame sur l'extrémité de l'hélice, puis une cloison de votre choix. Faites attention à la
cloison et aux coins du boitier de l'hélice. Tourner le fermoir (14) jusqu'à ce qu'il soit "serré manuellement".
2.
Mettre les morceaux de viande dans le plateau de remplissage(17) et dans le goulot de remplissage.
3.
Poser un récipient sous la sortie.
4.
Assurez vous que la fonction de l'interrupteur (7) est désactivée.
5.
Connecter le dispositif une prise sécurisée de 230 V, 50 Hz de puissance.
6.
Allumer le hachoir avec l'interrupteur(7).
7.
Si nécessaire, tasser la viande avec le pressoir (18). Ne faites pas ca avec vos doigts.
L'attachement des saucisses.
(voir l'illustration B/C)
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