bono 79070256 Bedienungsanleitung Seite 30

friture à tout moment avant la fin de la durée de cuisson afin de vérifier l'état des aliments.
L'appareil se met automatiquement sur arrêt et se remet en marche uniquement lorsque
vous remettez le bac à friture en place (la minuterie ne s'interrompt pas).
REGLAGES
(Le tableau ci-dessous a pour but de vous aider à choisir les réglages fondamentaux pour les
aliments que vous souhaitez frire.)
Ces réglages sont donnés à simple titre indicatif. Les ingrédients variant en fonction de leur origine,
gabarit, forme et marque, le réglage le mieux adapté à vos ingrédients peut diverger de celui
indiqué.
POMMES DE TERRE & LEGUMES
Frites fines
surgelées
Grosses frites
surgelées
Oignons en rondelles, surgelés
Courgettes, frites
Brocoli et poivron, frits
Frites fines, fraîches
Grosses frites, fraîches
Galettes de pommes de terre
VIANDES & POISSONS
Lanières de poulet, surgelées
Bâtonnets de poissons, surgelés 300 g
Filet de poisson, frais
Steak (à point)
Poitrine de poulet
Ailes de poulet « Wings »
Pilon de poulet
Cuisse de poulet
Hamburger
PATISSERIE
Gâteau
Muffins
Portion (grammes)
Informations supplémentaires
200 g
200 g
285 g
55 g/6 rondelles
115 g
140 g
140 g
55 g
310 g
50 à 115 g
90 g
au nbre de 1
au nbre de 3 à 7 20 à 30 175
au nbre de 1
au nbre de 1
au nbre de 2
285 g
55 g
9
Durée (minutes)
8 à 12 200
8 à 15 200
8 à 14 200
6 à 10 200
5 à 10 200
8 à 12 200
10 à 20 200
20 à 25 175
10 à 20 200
10 à 20 200
10 à 15 175
10 à 15 160
20 à 25 175
20 à 25 175
20 à 25 175
10 à 20 175
20 à 25 175
10 à 20 175
Température (°C)
agiter toutes les 5 min
agiter toutes les 5 min
retourner à la moitié du
temps de cuisson,
vaporiser d'huile
agiter, vaporiser d'huile
agiter toutes les 5 min,
vaporiser d'huile
agiter toutes les 5 min,
vaporiser d'huile
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
retourner à la moitié du
temps de cuisson
mettre la pâte dans des
moules à muffin en papier