2. Gemüse
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
2-1
200-250 g
Grüne Bohnen
300-350 g
2-2
100-150 g
Spinat
200-250 g
2-3
300-350 g
Geschälte
400-450 g
Kartoffeln
500-550 g
2-4
400-450 g
Kartoffelgratin
800-850 g
2-5
100-150 g
Gegrillte
200-250 g
Auberginen
2-6
400-450 g
Gegrillte
600-650 g
Tomaten
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Anleitung
Grüne Bohnen putzen und waschen. Gleichmäßig in einer
Glasschüssel mit Deckel verteilen. Für 200-250 g 30 ml
(2 Esslöffel) Wasser und für 300-350 g 45 ml (3 Esslöffel)
Wasser hinzugeben. Die Schüssel in die Mittel des Drehtellers
stellen. Abgedeckt garen. Nach dem Garen umrühren. Vor
dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Spinat putzen und waschen. In eine Glasschlüssel mit
Deckel geben.
Kein Wasser hinzugeben. Die Schüssel in die Mitte des
Drehtellers stellen. Abgedeckt garen. Nach dem Garen
umrühren. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Die Kartoffeln schälen und waschen, dann halbieren
und in eine Glasschüssel mit Deckel geben. 15 - 30 ml
Wasser (1 - 2 EL) hinzugeben.
Nach dem Garen umrühren. Bei der Zubereitung
größerer Mengen einmal während des Garens umrühren.
Vor dem Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.
Das Kartoffelgratin in eine kleine ofenfeste Glasform
geben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen. Vor dem
Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden. Mit
Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die Scheiben
gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen. Nach Erklingen
des Signaltons wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen des
Garvorgangs die Taste „Start". (Wenn Sie den Garvorgang
nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Die Tomaten waschen und säubern. Tomaten halbieren
und in eine ofenfeste Form geben. Mit geriebenem Käse
bestreuen. Die Form auf den hohen Rost stellen. Vor
dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
3. Geflügel/Fisch
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
3-1
300-350 g
Die Hähnchenbrust abspülen und auf einen
Hähnchenbrust
400-450 g
Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken und die Folie einstechen.
Den Teller auf den Drehteller stellen. Vor dem
Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-2
300-350 g
Die Putenbrust abspülen und in eine tiefe
Putenbrust
400-450 g
ofenfeste Form geben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken und die Folie einstechen.
Den Teller auf den Drehteller stellen. Vor dem
Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-3
300-350 g
Die Hähnchenbrust abspülen, marinieren und auf
Gegrillte
400-450 g
den hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons
Hähnchenbrust
wenden. Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen
lassen.
3-4
200-300 g
Die Fischfilets gleichmäßig auf dem hohen Rost
Gegrillte
400-500 g
verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Vor
Fischfilets
dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-5
200-250 g
Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost
Gegrillte
300-350 g
verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Vor
Lachssteaks
dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-6
300-350 g
Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit
Bratfisch
400-500 g
Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben.
Die Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach
rechts und nach links nebeneinander auf den hohen
Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Anleitung
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