Blaupunkt 5B50P8690GB Bedienungsanleitung Seite 159

MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO
L'apparecchio dispone di diverse modalità di funzionamento. Per poter scegliere il giusto tipo di
riscaldamento per le pietanze, di seguito sono riportate le differenze e il loro utilizzo.
Modalità di funzionamento
Riscaldamento
superiore/inferiore
Aria calda
ECO
Riscaldamento
superiore/inferiore
ventilato
Grill a superficie
ampia
Doppio grill ventilato
Doppio grill
Modalità pizza
Riscaldamento
inferiore
Scongelamento
Lievitazione impasti
Temperatura
Per una cottura tradizionale su un solo livello.
30～250 °C
Particolarmente indicato per torte con guarnizioni
umide.
Per la cottura su uno o più livelli. Il calore viene
50～250 °C
emanato dalla resistenza circolare, che circonda
in maniera uniforme la ventola.
140～240 °C Per una cottura a basso consumo energetico.
Per la cottura su uno o più livelli. Il calore degli
50～250 °C
elementi riscaldanti nel vano di cottura viene
distribuito in maniera uniforme dalla ventola.
Per grigliare piccole quantità di cibo e per
150～250 °C
gratinare. Posizionare gli alimenti da grigliare
nella parte centrale sotto la resistenza.
Per grigliare pietanze disposte su un unico strato
50～250 °C
e per gratinare. La ventola distribuisce il calore in
maniera uniforme nel vano di cottura.
Per grigliare pietanze disposte su un unico strato
150～250 °C
e per gratinare.
Per pizza e piatti che hanno bisogno di ricevere
molto calore dalla parte inferiore. In questa
50～250 °C
modalità vengono attivate la resistenza inferiore
e quella circolare.
Per una doratura aggiuntiva del fondo di pizza,
30～220 °C
torte e biscotti. Il calore proviene dalla resistenza
inferiore.
Per lo scongelamento delicato di alimenti
–
surgelati.
Per la preparazione di pasta lievitata e acida e la
30～45 °C
fermentazione di yogurt.
9
Utilizzo