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Die frischen Pommes sind
ungleichmäßig gegart oder
sind nicht knusprig.
Das Problem ist nicht
gelöst.
REZEPTSAMMLUNG
1. Pommes frites mit frischen Kartoffeln
a. Die Kartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden.
b. Die Kartoffelstäbchen mindestens 20 Minuten in Salzwasser geben und 2 Minuten
kochen lassen, dann die Streifen mit Küchenpapier trocknen.
c. Die Kartoffelstäbchen mit dem Öl vermischen.
d. Die Fritteuse 3 Minuten lang auf 200 °C vorheizen.
e. Die Kartoffelstäbchen gleichmäßig auf dem Gitter im Korb anordnen, den Korb in
das Gerät setzen und das Programm „Frische Kartoffeln" einstellen oder die Zeit
und Temperatur je nach Größe und Menge der Pommes einstellen oder bis die
Pommes goldbraun werden.
f. Am Ende des Garvorgangs die Kartoffeln in einer Schale anrichten, Salz und
Pfeffer nach Belieben hinzufügen und servieren.
RATSCHLAG: für ein besseres Ergebnis den Korb mit den Pommes auf der Hälfte
des Garvorgangs schütteln.
2. Frittierte Hühnerflügel
a. Die Fritteuse 3 Minuten lang auf 200 °C vorheizen.
Die Kartoffelstäbchen wurden vor
dem Garen nicht richtig abgespült
und getrocknet.
Die Kartoffelstäbchen sind zu
groß.
Öl unzureichend.
Zutaten
•
500 g
Kartoffeln
•
2 Teelöffel
Öl
•
nach Belieben
Salz
•
nach Belieben
Pfeffer
Zutaten
•
Hühnerflügel
•
Knoblauch
•
Öl
•
Salz
•
Pfeffer
Die
Kartoffelstäbchen
abspülen, um die Stärke zu
entfernen, und gut trocknen.
Die Stäbchen kleiner schneiden.
Etwas Öl hinzufügen.
Wenden Sie sich an ein
autorisiertes
Kundendienstzentrum.
350 g
2 Zehen
2 Teelöffel
1 Teelöffel
1 Teelöffel
gut
92
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