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CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
QUICK COOKING-PROGRAMM
Das runde Heizelement ist eingeschaltet, gemeinsam mit den
oberen (Oberhitze) und unteren Heizelementen (Unterhitze) und
dem Gebläse. Dies ist die leistungsfähigste Funktion, die an Ihrem
Franke Ofen verfügbar ist. Die Hitzeverteilung wurde so konzipiert,
dass sie nach unten intensiver ist, was diese Funktion für das
Zubereiten von Pizzen oder das „Quick Cooking"-Programm von
gefrorenen Lebensmitteln im Allgemeinen zur idealen Methode
macht. Sie kann verwendet werden, um den Ofen schnell auf die
erforderliche Temperatur zu bringen und dann ein beliebiges der
anderen verfügbaren Programme auszuwählen.
GRILLEN
Das Grillheizelement an der Oberseite des Ofens schaltet sich
ein. Das schnelle Garen der Oberfläche durch Infrarotstrahlen
sorgt dafür, dass das Fleisch innen zart bleibt. Der Grill kann auch
verwendet werden, um in kurzer Zeit bis zu 9 Scheiben Brot zu
rösten. Der Franke Ofen wurde so ausgelegt, dass das Grillen von
Lebensmitteln nur bei vollständig geschlossener Ofentür möglich ist.
Hinweis: Wenn es sich in Betrieb befindet, ist das Grill-Heizelement
sehr heiß. Achten Sie sorgfältig darauf, es beim Umgang mit
dem Grillgut im Ofen nicht versehentlich zu berühren. Franke hat
jedoch auf jeden Fall die Ofenöffnung so gestaltet, dass die Hände
bestmöglich geschützt werden.
UMLUFTGRILL
Das Grill-Heizelement an der Oberseite des Ofens und das
Gebläse sind aktiviert. Dadurch wird die einseitig gerichtete
Wärmestrahlung mit der Zwangsluftzirkulation innerhalb des Ofens
kombiniert. Auf diese Weise wird verhindert, dass die Oberfläche
des Grillguts anbrennt. Außerdem kann die Wärme tiefer eindringen.
Hervorragende Ergebnisse werden erzielt, wenn der Umluftgrill
für gemischte Kebabs aus Fleisch und Gemüse, Würste, Spareribs
und Lammkoteletts, gegrilltes Hähnchen, Wachtel mit Salbei,
Schweinefilets usw. verwendet wird.
Analoger Gar-Programmer
(Abb. 1a, 1b)
CM
TIMER
STOP
START
Diese Uhr ist bereits auf manuellen Gebrauch
des Ofens eingestellt. Daher können Sie Speisen
garen, ohne die Uhr stellen zu müssen.
Rechter Knopf
X
X
Drücken Sie den rechten Knopf, um
die zu aktivierenden Funktionen (Timer,
Garzeitende, Garbeginn, Zeiteinstellung),
die durch die jeweils blinkende LED
X
X
CL
TIMER
STOP
Linker Knopf (rechter Knopf bei CL)
X
X
START
LEDs
9 Blinken: einstellbereit oder Funktionsende
9 Leuchten: Funktion wird ausgeführt.
– 29 –
Der Temperaturregler (D) muss
zwischen 50 °C und max. 275 °C
stehen.
Der Temperaturregler (D) sollte
normalerweise auf max. 200 °C
eingestellt sein, allerdings kann
eine niedrigere Temperatur
eingestellt werden, wodurch das
Grillen langsamer erfolgt.
Der Temperaturregler (D) sollte
normalerweise auf max. 200 °C
eingestellt sein, allerdings kann
eine niedrigere Temperatur
eingestellt werden, wodurch das
Grillen langsamer erfolgt.
angezeigt werden, nacheinander
auszuwählen.
Drücken Sie kurz diesen Knopf,
um bereits programmierte Einstellungen
zu kontrollieren (Abfrage), oder
drücken Sie ihn etwa 2 Sekunden lang,
um die Einstellungen zu löschen (Reset).
Drehen Sie den linken Knopf (rechter
Knopf bei CL) zum Einstellen der Zeiger
der Zeituhr für die aktivierten Funktionen
(blinkende LED).
(zusammen mit Wecker).
DE
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