ﺿﻊ اﻟطﻌﺎم ﻋﻠﻰ أﻟواح اﻟطﮭﻲ أوﻻ ً ، واﻣﺳﺢ اﻷﻟواح
ﺑﺄوراق اﻟﻣطﺑﺦ ﻗﺑل وﺿﻊ طﻌﺎم ﺟدﯾد ﻋﻠﯾﮭﺎ. ﻻ
ﺗﺳﺗﺧدم أدوات ﺣﺎدة ﺗﺗﺳﺑب ﻓﻲ ﺣدوث ﺧدوش! ﺿﻊ
.أواﻧﻲ ﺻﻐﯾرة ﻣﻧﺎﺳﺑﺔ أﺳﻔل ﻓﺗﺣﺎت ﺗﺻرﯾف اﻟدھن
.ﯾﺟب أوﻻ ً إذاﺑﺔ اﻟطﻌﺎم اﻟﻣﺟ ﻣ ّد ﻛﺎﻣﻼ ً ، وأن ﯾﻛون ﺟﺎﻓ ً ﺎ
.ﻻ ﺗﺿﻊ اﻟﻣﻠﺢ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﺣم واﻟﺳﻣك إﻻ ﺑﻌد اﻟﺷواء
ﺗﻼﻣس اﻷﻟواح اﻟطﻌﺎم اﻟﻣﺷوي ﻣﺑﺎﺷر ة ً . ﻣﻧﺎﺳب ﺑوﺟﮫ
.ﺧﺎص ﻟﺷواء اﻟﺷﯾش ﻛﺑﺎب واﻟﺿﻠوع واﻟﻧﻘﺎﻧﻖ
ﺷواء اﻟﺣﻔﻼت أو اﻟﺣﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺳﺧوﻧﺔ
اﻟﺷواء: ﯾﺟب ﺗﻘﻠﯾب اﻟطﻌﺎم. ﻋﻧد اﺳﺗﺧدام رﻗﺎﺋﻖ
.أﻟوﻣﻧﯾوم، اﺣرص ﻋﻠﻰ اﻟﺗﺷﺣﯾم ﻗﻠﯾﻼ ً ﺑﺎﻷﻋﻠﻰ
.2-1 اﻟﺣﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺳﺧوﻧﺔ: ﻓﻘط ﻋﻧد اﻟوﺿﻊ
ﯾﺣظر أن ﯾﻠﻣس اﻟﻠوح اﻟﻌﻠوي اﻟطﻌﺎم. ﺧﺑز اﻟﺗوﺳت ﻻ
TCG3323_EU_8001280637.indb 59
TCG3323_EU_8001280637.indb 59
اﻟﺷواء اﻟﻣﺑﺎﺷر
اﻟﺗﺣﻣﯾر اﻟﻌﻠوي
.ﯾﺣﺗﺎج إﻟﻰ اﻟﺗﺣﻣﯾص ﻣﺳﺑﻘ ً ﺎ
ﻧﺗﻘدم ﻟﻛم ﺑﺄﺻدق اﻟﺗﮭﺎﻧﻲ ﻋﻠﻰ ﺷراﺋﻛم ﻟﮭذا اﻟﺟﮭﺎز
. وﺗﺟدون اﻟﻣزﯾد ﻣنBosch اﻟﺟدﯾد ﻣن ﻣﺎرﻛﺔ
اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت ﺣول ﻣﻧﺗﺟﺎﺗﻧﺎ ﻓﻲ ﻣوﻗﻊ اﻹﻧﺗرﻧت اﻟﺧﺎص
ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام ﻷول ﻣرة
اﺷطف اﻷﻟواح وﺟﻔﻔﮭﺎ، وادھن ﻣن اﻷﻋﻠﻰ ﺑطﺑﻘﺔ دھن
ﺧﻠﻊ وﺗرﻛﯾب اﻷﻟواح
اﺣرص ﻋﻧد اﻟﺗرﻛﯾب ﻋﻠﻰ ﻣراﻋﺎة إدﺧﺎل اﻷﻟﺳﻧﺔ
اﻟ ﯾ ُﺳرى واﻟ ﯾ ُﻣﻧﻰ ﻓﻲ اﻟﻣﻔﺻﻼت، وﻋﻠﻰ ﻏﻠﻖ ﻗﻔل
ﻋﻧد اﻻﺳﺗﺧدام ﻷول ﻣرة، ﻗد ﺗﻔوح راﺋﺣﺔ ﺧﻔﯾﻔﺔ
وﯾظﮭر اﻟﻘﻠﯾل ﻣن اﻟدﺧﺎن ﻓﻲ أﺛﻧﺎء اﻟدﻗﺎﺋﻖ اﻟﻘﻠﯾﻠﺔ
اﻷوﻟﻰ ﻣن اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل. ﻟﯾس ھذا ﺧطرً ا وﻻ ﯾدل ﻋﻠﻰ
وﺟود ﻋطل ﺑﺎﻟﻣﻧﺗﺞ. وﻓﻲ ھذه اﻟﺣﺎﻟﺔ، ﯾرﺟﻰ ﻓﺗﺢ
.اﻟﻧﺎﻓذة وﺗﮭوﯾﺔ اﻟﻐرﻓﺔ ﺣﺗﻰ ﺗﺧﺗﻔﻲ اﻟراﺋﺣﺔ واﻟدﺧﺎن
.ﯾﺣظر اﻻﺳﺗﺧدام ﺑدون اﻷﻟواح
أﻏﻠﻖ اﻟﺟﮭﺎز، واﺿﺑط ﻋﻠﻰ أي وﺿﻊ ﻣذﻛور ﻓﻲ
ﺑوﺻﻠﺔ اﻟﺷواء ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟد و ّ ار. ﺗﺿﻲء ﻟﻣﺑﺔ
اﻟﺗﺣﻛم. وﺗﻧطﻔﺊ ﺑﻣﺟرد وﺻول اﻟﺟﮭﺎز إﻟﻰ درﺟﺔ
اﺳﺗﺧدم ﻛﻣﯾﺔ ً ﺿﺋﯾﻠﺔ ً ﻓﻘط ﻣن اﻟزﯾت، ﻛﻲ ﺗدھن
ﻻ ﺗ ُ ﺳﺧ ّ ِ ن أﻟواح َ اﻟطﮭﻲ ﻟﻔﺗر ة ٍ أطول ﻣن اﻟﻼزم
.دون وﺿﻊ اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻋﻠﯾﮭﺎ
،ﻧوﺻﻲ ﺑﺎﺳﺗﺧدام زﯾت ذي ﻧﻘطﺔ ﺗدﺧﯾن ﻣرﺗﻔﻌﺔ
.ﻣن ﻗﺑﯾل زﯾت د و ﱠ ار اﻟﺷﻣس اﻟ ﻣ ُﻛرﱠ ر
ﯾﺟب ﻋدم اﺳﺗﺧدام زﯾت اﻟزﯾﺗون اﻟﺑﻛر اﻟﻣﻣﺗﺎز، إذ
. ّ أﻧﮫ ﯾﻣﻛن أن ﯾ ُﺗﻠف اﻟطﻼ ء َ اﻟﺧزﻓﻲ
ﻗم ﺑﺷواء اﻟطﻌﺎم ﺣﺗﻰ درﺟﺔ ﻓﺎﺗﺣﺔ وﻻ ﺗﺻل إﻟﻰ
.درﺟﺔ داﻛﻧﺔ أو ﺑﻧﯾﺔ، وﺗﺧﻠص ﻣن اﻟﺑﻘﺎﯾﺎ اﻟﻣﺣﺗرﻗﺔ
ﻻ ﺗﺣﻣص اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻧﺷوﯾﺔ ﺗﺣﻣﯾﺻ ً ﺎ ﺷدﯾ د ً ا، ﻻ ﺳﯾﻣﺎ
ﻣﻧﺗﺟﺎت اﻟﺣﺑوب واﻟﺑطﺎطس )ﺗﺣﺿﯾر اﻟطﻌﺎم ﺑطرﯾﻘﺔ
2 – ar
.ﺑﻧﺎ
.ﺧﻔﯾﻔﺔ
1 ﺻورة
.اﻷﻟواح
اﻻﺳﺗﺧدام
.اﻟﺣرارة اﻟﺻﺣﯾﺣﺔ
:ﻧﺻﺎﺋﺢ
■
.أﻟواح َ اﻟطﮭﻲ
■
■
■
ﻧظرة ﻋﺎﻣﺔ
.(ﻗﻠﯾﻠﺔ اﻷﻛرﯾﻼﻣﯾد
59
13.02.2023 13:05:40
13.02.2023 13:05:40