bono BO-24.46 Bedienungsanleitung Seite 100

• Portare il sele�ore funzioni (3) su calore superiore e inferiore.
• Aprire lo sportello in vetro (6) e inserire la teglia con gli ingredien�
nel canale di mezzo.
• Impostare il tempo di co�ura con il �mer (4).
In funzione degli ingredien� u�lizza� è possibile u�lizzare
anche la griglia insieme alla teglia inserita nel canale
inferiore. Scegliere questa combinazione se si u�lizzano
ingredien� ad alto contenuto di liquidi, che così potranno
essere raccol�.
Arros�re/grigliare bistecche:
• Per preparare bistecche, è consigliabile passarle dapprima in
padella e ul�mare poi la co�ura nel mini forno. Si possono
preparare bistecche succose a una temperatura rela�vamente
bassa (100-150° C, in funzione del �po di carne).
• Per arros�re o grigliare bistecche crude è necessario
preriscaldare il forno portandolo alla massima temperatura.
• Preriscaldare il mini forno per circa 10 minu�, con calore
superiore e inferiore. A seguire disporre la carne sulla teglia, nel
canale di mezzo. Aprire lo sportello in vetro (6) solo se davvero
indispensabile, in quanto potrebbe fuoriuscire troppo calore.
• In caso di carne molto succosa, come ad esempio la carne tritata,
preriscaldare il forno per 10 minu�, disporre la carne sulla teglia e
posizionare la teglia nel canale di mezzo.
Per o�enere una certa doratura, per la fase finale di co�ura è
possibile spostare la teglia nel canale superiore.
Dolci:
Il mini forno perme�e di preparare anche dolci. Fare in modo
che l'impasto non tocchi e aderisca gli elemen� riscaldan� o
l'interno del forno. I tempi e la temperatura di co�ura
dipendono dalla rice�a. Per preparare dolci è consigliabile
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