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Gargut
Funktion
Kalbshaxe
Heißluft-
grillen
Lamm
Gargut
Funktion
Lammkeule,
Heißluft-
Lammbraten
grillen
Lammrücken
Heißluft-
grillen
Wild
Gargut
Funktion Menge
Hasenrücken,
Ober-/
Hasenkeule
Unterhit-
ze
1)
Reh-/Hirschrü-
Ober-/
cken
Unterhit-
ze
Reh-/Hirsch-
Ober-/
keule
Unterhit-
ze
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Funktion
Hähnchen,
Heißluft-
Stubenküken
grillen
Halbes Hähn-
Heißluft-
chen
grillen
Geflügelstü-
Heißluft-
cke
grillen
Ente
Heißluft-
grillen
Menge
Tempera-
tur (°C)
1,5 - 2 kg
160 - 180
Menge
Tempera-
tur (°C)
1 - 1,5 kg
150 - 180
1 - 1,5 kg
160 - 180
Tempera-
tur (°C)
bis zu 1 kg
230
1,5 - 2 kg
210 - 220
1,5 - 2 kg
180 - 200
Menge
Tempera-
tur (°C)
je 200-250 g
200 - 220
je 400 - 500 g 190 - 210
1 - 1,5 kg
190 - 210
1,5 - 2 kg
180 - 200
DEUTSCH
Dauer (Min.)
120 - 150
Dauer (Min.)
100 - 120
40 - 60
Dauer (Min.)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
Dauer (Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
29
Ebene
1
Ebene
1
1
Ebene
1
1
1
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1
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