Zanussi ZANZMBN2SX Benutzerhandbuch Seite 47

Pastel de limón glaseado en taza
ingredientes para 1 taza:
2½ cucharadas (25 g)
2½ cucharadas (30 g)
¼ cucharadita
1½ cucharada (15 g)
1 cucharadita
1
cobertura: 1 cucharada de zumo de limón
mezclado con 2 cucharadas de azúcar glasé
DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
Descongelación
automática
carne/pescado/
aves
(pescado entero,
lomos de pescado,
filetes de pescado,
muslos de pollo,
pechuga de pollo,
carne picada,
bistecs, chuletas,
hamburguesas,
salchichas)
pan
introducir sólo el peso del alimento. no incluir el peso del envase.
para alimentos que pesen más o menos que los pesos o las cantidades que se indican en la
tabla, utilice el modo manual.
la temperatura final variará dependiendo de la temperatura de partida.
los bistec y chuletas deben congelarse en una sola capa.
la carne picado se debe congelar en pequeñas porciones.
de harina normal
de azúcar glasé
de levadura en polvo
de aceite vegetal
de ralladura de limón
huevo mediano
Cantidad
0,2-0,8 kg
0,1-1,0 kg
Método:
1. coloque todos los ingredientes secos en
una taza y mézclelos bien con un tenedor.
2. añada el aceite vegetal, la ralladura de
limón y el huevo; mézclelos bien.
3. coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. cocine utilizando
la taza durante la cocción.
5. prepare el glaseado mezclando el zumo
de limón con el azúcar glasé.
6. una vez cocinado, saque el pastel de la
taza, agujeree toda la parte superior con
un pincho y, a continuación, vierta el
glaseado sobre el pastel y espere
30 segundos.
Tecla
• colocar la comida en una fuente en el centro
del plato giratorio.
x1
• cuando suene la señal acústica, dar la vuelta
la comida, recolocar y separar. proteger las
partes más finas y puntos calientes con papel
de aluminio.
• tras la descongelación, envolver en papel de
aluminio durante 15-45 min. hasta quedar
totalmente descongelada.
• carne picada: cuando suene la señal
acústica, dar la vuelta a la comida. retirar las
partes descongelada si es posible.
no apropiado para aves enteras.
• distribuir en una fuente y colocar en el centro
del plato giratorio. para 1,0 kg distribuir
x2
directamente en el plato giratorio.
• cuando suene la señal acústica, dar la
vuelta, recolocar y retirar las rebanadas
descongeladas.
• tras la descongelación, cubrir con papel de
aluminio durante 5-15 min. hasta quedar
totalmente descongelado.
. el pastel subirá en
Procedimiento
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