Економна Експлуатація Холодильника - Hansa FK313.3T Gebrauchsanweisung

Регулювання рівня вологості всередині контейнера VitControl Plus
Різні продукти, такі як фрукти або овочі, щоб утриматися свіжими довше, вимагають відповідного
рівня вологості. Контейнер VitControl оснащений замком-блискавкою (рис. 17), завдяки якому у
контейнер можна подати більшу кількість повітря, що змінить рівень вологості всередині контей-
нера.
1. Кришка контейнера
2. Замок, що регулює кількість повітря, яке подається
3. Передня частина контейнера для овочів
Фрукти вимагають менше вологості, тому за допомогою замка слід закрити подачу повітря. З ово-
чами навпаки, щоб утримати їх свіжими довше, потрібно максимально відкрити подачу повітря за
допомогою замка. Точний рівень закриття замка залежить від ваших власних харчових переваг.
ЕКОНОМНА ЕКСПЛУАТАЦІЯ ХОЛОДИЛЬНИКА
Практичні поради
l Не розміщайте холодильник або морозильну
камеру біля радіаторів, духовок або у місцях
дії прямих сонячних променів.
l Стежте за тим, щоб вентиляційні отвори не
були закриті. Раз або двічі на рік їх слід очи-
щувати за допомогою пилососа.
l Слід налаштувати потрібний температурний
режим: температура 6 - 8°C у холодильній
камері та -18°C у морозильній камері є до-
статньою.
l На час відпустки температуру у холодильній
камері слід збільшити.
l Двері холодильної і морозильної камер слід
відчиняти тільки за необхідності. Варто знати,
які харчові продукти зберігаються у холодиль-
нику і де вони розміщені. Невикористані про-
дукти слід якомога швидше помістити назад у
холодильник або морозильну камеру, до того
як вони нагріються.
l Необхідно регулярно протирати холодильник
зсередини ганчіркою з використанням м'якого
миючого засобу. Пристрої без функції авто-
матичного розморожування слід регулярно
розморожувати. Слід уникати утворення шару
інею товщиною більше ніж 10 мм.
l Ущільнення по периметру дверей слід утри-
мувати у чистоті, в іншому випадку двері не
будуть щільно прилягати. У разі пошкодження
ущільнення його слід обов'язково замінити.
Що означають зірочки?
* Температура не більше -6°C є достатньою
для зберігання заморожених продуктів протя-
гом одного тижня. Висувні ящики або камери,
позначені однією зірочкою, зустрічаються (як
правило) у більш дешевих моделях.
** При температурі менше -12°C можна зберіга-
ти продукти харчування протягом 1-2 тижнів
без втрати смаку. Проте вона є недостатньою
для заморожування їжі.
ОБСЛУГОВУВАННЯ І ФУНКЦІЇ
101
*** Як правило, означають замороження продук-
тів при температурі менше -18°C. Дозволяє
заморозити свіжі продукти масою до 1 кг.
**** Позначений таким чином виріб дозволяє збе-
рігати продукти при температурі менше -18°C
і заморожувати великі об'єми продуктів.
Температурні зони в холодильнику
l З огляду на природну циркуляцію повітря, у
камері холодильника наявні різні температур-
ні зони.
l Найбільш холодна ділянка знаходиться без-
посередньо над контейнерами для овочів, що
висуваються. У цій зоні слід зберігати ніжні
продукти, що швидко псуються:
- рибу, м'ясо, птицю,
- ковбасні вироби, готові страви,
- страви, випічку, що містять яйця або сметану,
- свіже тісто, суміші тіста,
- запаковані овочі та інші свіжі продукти, на
етикетці яких вказано зберігання при темпе-
ратурі близько 4°C.
l Найтеплішою зоною є ділянка у верхній
частині дверей холодильника. Тут найкраще
зберігати вершкове масло і сир.
Продукти, які не слід зберігати у
холодильнику
l Не всі продукти підходять для зберігання у
холодильнику. До них належать:
- фрукти і овочі, чутливі до низьких темпера-
тур, такі як банани, авокадо, папая, маракуя,
баклажани, паприка, помідори і огірки,
- недозрілі фрукти
- картопля.
Приклад розміщення продуктів у пристрої
(Рис. 12).