Goldgelbe Kartoffeln (3 Portionen) - Miele M 6022 SC Gebrauchsanleitung

Rezepte - Automatikprogramme
AC 2  Kartoffeln
Mit diesem Programm können Sie
Salz-, Pell- und Bouillonkartoffeln zube-
reiten.
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Zubereitung
Bitte das Gewicht für Kartoffeln und
Flüssigkeit eingeben.
Salzkartoffeln tropfnass in eine Schüs-
sel geben, etwas salzen und zugedeckt
garen.
Bei Pellkartoffeln je Kartoffel etwa
1 Esslöffel Wasser zugeben. Die Schale
der Kartoffeln mit einer Gabel oder ei-
nem Holzspieß einstechen und zuge-
deckt garen.
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Goldgelbe Kartoffeln
(3 Portionen)
Zubereitungszeit: 25 – 35 Minuten
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Zutaten
500 g geschälte Kartoffeln
1 Zwiebeln, fein gewürfelt
10 g Butter
1 – 2 EL Currypulver
250 ml Gemüsebrühe (Instant)
50 ml Sahne
125 g Erbsen (TK)
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Kartoffeln in grobe Würfel schnei-
den (ca. 3 x 3 cm) oder kleine Kartoffeln
verwenden. Alle Zutaten in eine ausrei-
chend große Schüssel geben und ver-
mengen. Zugedeckt garen, beim Signal-
ton des Gerätes alles gut umrühren und
weitergaren.
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Einstellung: Frisches Gargut AC 2 
Gewicht: 1000 g
Ebene: Drehteller