Ricette
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La seguente tabella fornisce una panoramica dei tempi di cottura per i diversi alimenti. Il tempo di cot-
tura varia in base allo spessore e alla consistenza degli alimenti. Prendere in considerazione il tempo e
le quantità indicate come valori approssimativi.
Per ottenere risultati positivi, eseguire un processo di preriscaldamento fino a quando l'apparecchiatura
non raggiunge la temperatura consigliata indicata nella tabella prima di passare all'effettivo processo
di cottura.
QUANTITATIVO E
CIBO
FORMA
SALSICCIA CON
Tagliare 500 grammi in tre e
LE DITA
a forma di fiore
Tagliare metà di un anello
KASAP SOUJOUK
di soujouk a metà in senso
orizzontale e verticale
POLPETTE DI
40 grammi 6 polpette,
KASAP
preparate nel palmo
Impasto per dolci con gocce
TORTA ALLE
di cioccolato e arancia,
ARANCE
contenente 1+1/4 di tazza
di farina
150 grammi tagliato a
FILETTO
cubetti.
Due carote di media
CAROTA
grandezza, tagliate a fette
spesse e rotonde
FALAFEL
100 grammi congelato
Fette rotonde di 1/4 di
PATATINE FRITTE
patata, 500 grammi
CROCCHETTE DI
9 crocchette surgelate da
PATATE
leggere
100 grammi di ceci am-
CECI CROCCANTI
mollo in acqua e lessati per
10 minuti
ANELLI DA PASTIC-
3 anelli da pasticceria con
CERIA
misure standard
86 / IT
TEMPERATURA
180°C
180°C
180°C
Utilizzare carta da forno a
160°C e poi a 140°C
200°C
200°C
180°C
180°C
180°C
180°C
Utilizzando carta da forno a
180°C
Pentola Less Oil - La pentola che consuma meno olio / Manuale d'uso
MISCELAZIONE
TEMPO (MIN)
RIPETUTA
10
10
10
A 160°C per 20 minuti e
a 140°C per 40 minuti
Una volta ogni 8
15
minuti
Una volta ogni 15 e
35
30 minuti
Una volta ogni 10
20
minuti
Una volta ogni 5
15
minuti
20
Una volta ogni 15
30
minuti
20