Kenwood FDM79 Bedienungsanleitungen Seite 40

dm
mini bol et couteau
Utilisez le petit blender pour broyer les aromates et pour
mixer les petites quantités d'ingrédients, par exemple
viande, oignon, noix, mayonnaise, légumes, purées, sauces
et aliments pour bébés.
mini lame
mini bol
pour utiliser le mini bol et le couteau
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l'axe
d'entraînement détachable.
2 Installez le mini bol par dessus l'axe d'entraînement
amovible - assurez-vous que les sections de découpes sont
alignées sur les onglets de positionnement
principal.
Remarque : le couvercle du bol principal ne peut pas être
installé si le mini bol n'est pas correctement positionné.
3 Placez la lame tranchante sur l'arbre de transmission
4 Ajoutez les ingrédients à mixer.
5 Placez le couvercle et mettez en marche.
sécurité
N'enlevez jamais le couvercle tant que la lame n'est pas
G
totalement à l'arrêt.
La lame est très tranchante, elle doit toujours être manipulée
G
avec précaution.
important
N'insérez pas d'épices car elles risqueraient d'endommager
G
le plastique.
N'insérez pas d'aliments durs comme les grains de café,
G
des glaçons ou du chocolat, car ils risqueraient
d'endommager la lame.
conseils
Les aromates se broient plus facilement s'ils sont lavés et
G
secs.
Ajoutez toujours un peu de liquide pour mélanger les
G
ingrédients cuits des aliments pour bébés.
Coupez les aliments comme le pain, la viande, les légumes,
G
en cubes de 1 à 2 cm avant de les introduire dans le robot.
Lorsque vous faites une mayonnaise, ajoutez l'huile à
G
l'intérieur et le long du tube d'alimentation.
dn
moulin à moudre
Utilisez le moulin à moudre pour moudre des ingrédients
secs comme des noix ou des grains de café, et pour
moudre des épices telles que des graines de poivre noir, de
cardamome, de cumin, de coriandre, de fenouil, du
gingembre frais, des gousses d'ail et des piments frais.
bocal du moulin
unité porte-lames du moulin à moudre
Pour utiliser votre moulin
1 Insérez les ingrédients dans votre bloc porte-lames
2 Installez le bocal et tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre pour verrouiller
3 Disposez le moulin sur le bloc moteur et tournez-le dans le
sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller
4 Sélectionnez une vitesse ou utilisez la fonction pulse (P).
bo
sur le bol
bp
.
(si fourni)
.
bq
.
br
.
sécurité
N'installez jamais l'unité porte-lames sur votre robot de
G
cuisine tant que le bol n'est pas mis en place.
Ne dévissez jamais le bocal tant que le moulin demeure
G
installé sur votre appareil.
Ne touchez pas les lames coupantes – Conservez l'unité
G
porte-lames hors de la portée des enfants.
Ne retirez jamais le hachoir tant que les lames ne sont pas
G
complètement à l'arrêt.
Pour préserver la durée de vie de votre moulin, ne le faites
G
pas fonctionner en continu plus de 60 secondes. Éteignez-le
dès que vous avez obtenu la consistance souhaitée.
L'appareil ne peut pas fonctionner si le moulin n'est pas
G
correctement mis en place.
Ne hachez jamais des tuberculeuses car il s'agit
G
d'ingrédients trop durs et le fait de les mixer endommagerait
les lames.
conseils
G Pour de meilleurs résultats lorsque vous voulez moudre des
épices, nous vous recommandons de ne moudre que 50 g
d'épices à la fois.
Dans la mesure où les épices brutes conservent beaucoup
G
plus longtemps leur saveur que celles réduites en poudre, il
est préférable de ne moudre qu'une petite quantité à la fois
pour leur permettre de préserver toute leur saveur.
Pour obtenir une saveur optimale et des huiles essentielles, il
G
est préférable de griller les épices brutes avant de les
moudre.
Découpez le gingembre frais en petits morceaux avant de le
G
moudre.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser
G
l'accessoire du mini bol pour hacher des fines herbes.
do
presse-agrumes
Utilisez le presse-agrumes pour extraire le jus des agrumes
(par exemple les oranges, les citrons, les citrons verts et les
pamplemousses).
cône
passoire
pour utiliser le presse-agrumes
1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l'axe
d'entraînement détachable.
2 Fixez la passoire dans le bol - assurez-vous de verrouiller la
poignée de la passoire directement sur celle du bol
3 Fixez le cône sur l'axe d'entraînement manche jusqu'à ce
qu'il descende à fond
4 Coupez le fruit en deux. Mettez l'appareil en marche et
pressez le fruit sur le cône.
Si la passoire n'est pas correctement verrouillée,
G
le presse-agrumes ne fonctionnera pas.
Pour de meilleurs résultats, conservez vos fruits à
G
température ambiante et faites les rouler sous la paume de
votre main sur un plan de travail avant de les presser.
G Pour optimiser l'extraction de jus, bougez le fruit d'un côté
et de l'autre lorsque vous le pressez.
Lorsque vous réalisez de grandes quantités de jus, videz
G
régulièrement la passoire pour éviter l'amas de pulpe et de
grains.
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bt
.
bs
.