VOTRE PLAQUE DE CUISSON
Introduction
Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de cuisine. Cuire sur une plaque de
cuisson à induction présente un certain nombre d'avantages. C'est facile parce que la plaque de
cuisson réagit rapidement et aussi parce qu'il est possible de sélectionner des réglages de très
faible puissance. Et comme il est de même possible de sélectionner des réglages très puissants,
le point d'ébullition des plats est très vite atteint. L'espace généreux entre les zones de cuisson
assure un grand confort d'utilisation.
La cuisson sur une plaque à induction est différente de celle sur un appareil conventionnel. La
cuisson par induction utilise un champ magnétique pour générer de la chaleur. Vous ne pouvez
donc pas utiliser n'importe quelle casserole. Le chapitre Casseroles fournit de plus amples
informations à ce sujet.
Afin d'assurer une sécurité optimale, la plaque de cuisson à induction est équipée de plusieurs
dispositifs de sécurité thermique et d'un indicateur de chaleur résiduelle. Ce dernier signale les
zones de cuisson qui sont encore chaudes.
Ce manuel indique comment utiliser la plaque à induction de façon optimale. En plus des
informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de
base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson et des
conseils d'entretien.
Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement le manuel et rangez-le en lieu sûr afin de
pouvoir le consulter ultérieurement.
Le manuel sert également de document de référence pour le service après-vente.
Les instructions pour l'installation sont fournies séparément.
Nous vous souhaitons bien du plaisir culinaire !
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